Фитоэстрогены в продуктах питания и травах: как регулировать свой рацион. В каких продуктах содержится гормон эстроген для женщин

Фитоэстрогены в продуктах питания и травах: как регулировать свой рацион. В каких продуктах содержится гормон эстроген для женщин

– преимущественно женский гормон, он отвечает за сексуальность, настроение, самочувствие и вес. Его еще называют гормоном молодости, благодаря ему каждая представительница слабого пола может чувствовать себя привлекательной независимо от возраста и телосложения.

При помощи фолликулярного аппарата и надпочечников происходит выработка в организме. Это биологически активное вещество берет на себя множество функций. Поэтому или гормональных сбоях необходимо в полной мере восполнять его недостаток.

Для решения проблемы гинекологи назначают . Однако такое лечения имеет один большой минус : прекращается выработка собственных гормонов, число которых и так достигает критической отметки.

К счастью, нехватку можно восполнить не только при помощи медикаментов. Некоторые продукты питания, травы, витамины и сухофруктам так же способны возобновить количество эстрогена .

Список с количеством в виде таблицы

Ниже представлена таблица продуктов, стимулирующих выработку гормона. Цифры указывают содержание эстрогена в микрограммах на 100 грамм.

Продукты животного происхождения богатые гормоном

Молочка и мясо могут восполнить недостаток гормона. Но стоит повнимательнее относиться к ним. Рассмотрим подробнее минусы и преимущества такого питания.

Молочные продукты отличаются своим богатым составом. Помимо витаминов и минералов, они содержат большое количество фитоэстрогенов . Молоко насыщается компонентами трав, которыми питалось животное.

Таким образом натуральные творог, сметана, твердые сорта сыров улучшают плачевную ситуацию при гормональном дисбалансе. Особое действие окажет сыр с плесенью, так как в нем эстрогены сконцентрированы в большом количестве.

Важно! Далеко не всегда есть возможность проконтролировать питание млекопитающего, поэтому сложно предугадать каким будет состав молока.

Мясо животных и птиц так же имеет эстроген. Но медики советуют исключить такие продукты из списка рекомендованных. Это связано с тем, что для ускорения роста и придания насыщенного цвета мясу, животных выращивают на синтетических гормонах.

Продукты растительного происхождения повышающие уровень

Фитоэстрогены есть в каждом растении , но их концентрация и состав значительно отличаются друг от друга. Рассмотрим продукты, которые могут восполнить недостаток гормона в организме.

Семена льна как источник

Этот растительный продукт относят к лигнанам, поэтому он обладает особой эстрогенной активностью. Помимо основного применения, льняное семя:

  • имеет противоопухолевое свойство;
  • очищает организм;
  • обладает антиоксидантным воздействием.

Перед употреблением продукт нужно подробить и залить жидкостью (молоко, йогурт, сок). Перетертую массу можно добавлять в каши. Максимальная доза в сутки – не более двух столовых ложек. Необходимое количество фитоэстрогенов так же можно получить из льняного масла.

Такой продукт имеет свои противопоказания, его не рекомендуется употреблять беременным женщинам , а также людям с заболеваниями желчного пузыря, почек и поджелудочной.

Натуральные бобовые нормализуют дисбаланс

Нормализовать гормональный дисбаланс поможет обычный зеленый горошек , фасоль, соя, нут и главный продукт – чечевица. Она содержит большое количество белка, а варится всего в течении 15 минут. Чечевица имеет в составе триптофан, попадая в организм, он становится серотонином, который помогает избавиться от депрессии.

Злаковые для восполнения

Отруби, пшеница, просо богаты на эстроген, поэтому обязательно должны входить в ежедневный рацион.

Капуста

Любая капуста является продуктом с высоким содержанием фитоэстрогена. К тому же этот овощ позволит разнообразить рацион.

Злоупотребление капустой может привести к тому, что организм перестанет усваивать йод.

Орехи, подсолнечное масло и семечки

Эти продукты источник множества полезных компонентов, в том числе и фитоэстрогена.

Природные травы в виде сборов

Их нельзя принимать в чистом виде, следует заваривать чаи и пить на протяжении нескольких дней. К употреблению годятся только свежие отвары. То есть напиток, заваренный сегодня, не стоит принимать на следующий день.

Рассмотрим травы, в которых есть фитоэстроген:

  • хмель;
  • красный клевер;
  • душица;
  • корень женьшеня;
  • ромашка;
  • липа;
  • шалфей;
  • мята;
  • арника;
  • лопух;
  • корень солодки.

Важно! Перед приемом любого из вышеперечисленных средств, следует проконсультироваться с врачом.

Витамины

Витаминотерапия может стать спасением при нехватке эстрогена. Она проводится при помощи приема аптечных препаратов, а так с помощью обычной корректировки меню. Для этого следует ежедневно употреблять витамин С, которого полно в цитрусовых. эстрогена хорошо воздействует и витамин В, он содержится в шпинате, базилике, моркови, тыкве, бананах.

Сухофрукты

Большинство фруктов содержат фитостерон. Однако наибольшее количество лигнана имеют абрикосы. К употреблению годятся как свежие, так и засушенные. Курага в целом благотворно воздействует на организм, поэтому поможет женщине чувствовать себя здоровой в любом возрасте круглый год.

Возможно ли получать с питьем?

Как ни странно, восстановить и пополнить запас гормона можно при помощи напитков . Одним из таких является заварной кофе.

Учеными были проведены исследования, которые показали, что у женщин, которые в сутки выпивают более полу литра кофе в день, уровень эстрогена повысился на 70% .

Это так же стоит учитывать девушкам, которые желают сбросить лишние килограммы . Ведь повышенный уровень гормона способствует набору веса.

Вторым напитком, способным повысить эстроген, является натуральное пиво , приготовленное на отваре из хмеля. Его рекомендуют употреблять не только для восстановления гормонального фона, но и при стрессах.

В отличии от обычного газированного пива, хмельной напиток абсолютно безопасен, так как содержит минимальный процент алкоголя.

Как питание повышает содержание и выработку?

Пища помогает ни только при гормональном дисбалансе, но и в целом благотворно влияет на организм, например:

  • молочные продукты воздействуют на кожу, делают ее более мягкой и бархатной;
  • бобовые и хмель влияют на состояние нервной системы, помогают при стрессах;
  • злаковые и курага улучшают пищеварение.

Как воздействует на кожу?

Фитоэстрогены имеют отличные омолаживающий эффект. Взаимодействуя с рецепторами клеток, они заставляют фибробласты вырабатывать коллаген и эластин , поддерживают влагу и обмен веществ. Особенно эффективно употреблять продукты, насыщенные фотоэстрогеном, женщинам в возрасте до 40 лет, когда постепенно замедляется обновление клеток.

Фитоэстрогены помогают:

  • замедлить процесс старения;
  • приостановить деградацию коллагена;
  • способствует выработке эластина;
  • улучшают регенерацию кожи;
  • обладают антиоксидантным действием.

Фитоэстрогены

Исследования давно показали, что фитоэстрогены, в отличии от агрессивных синтетических препаратов, без ущерба влияют на организм женщины . Они не проявляют агрессивного воздействия на источник выработки гормона. Это хороший способ восстановить уровень эстрогена, особенно после рождения ребенка, когда женщине противопоказано большинство медикаментов. Ведь именно гормональный дисбаланс приводит к депрессии, лишнему весу, ухудшению состояния волос, ногтей и зубов.

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Эстрогены - важнейшие половые гормоны, поэтому надо поддерживать их уровень в норме и знать, какие продукты содержащие женские гормоны. Благодаря им месячные проходят нормально, появляется возможность зачатия, вынашивания и рождения детей, формируется общий внешний облик тела девушки, а для мужчин это снижение ожирение по женскому типу.

Эстрогены: в каких они содержатся продуктах

Фигура каждой женщины уникальна. У одних тело стройное, у других - пышное, у третьих высокая и красивая грудь, осиная талия и соблазнительные округлые бедра. А у четвертых фигура парня. Одни женщины излучают сексуальность, а от других исходит аромат «силы и мужества». Некоторые леди выглядят восхитительно в свои 60, а другие уже в молодые годы кажутся старше, чем они есть. Секрет красоты и привлекательности прост. Все дело в гормонах.

Состояние женского здоровья зависит от эстрогена и его количества. Когда эстрогена не хватает, организм постепенно увядает. Причиной может быть дисбаланс гормонов или возрастные изменения. Решить проблему можно, если пополнять запасы гормона природными методами. Важно знать, какие продукты содержат эстроген. И регулярно кушать эту пищу.

Семена

Семя льна содержат много эстрогенов. Употреблять зерна лучше измельченными, добавлять в каши, смешивать с медом, готовить из льна печенье или хлебцы. В сутки полезно кушать до 2 ст.л. льняных семян. Льняное семя полезно женщине, т.к. обладает очищающими, противовоспалительными, антиоксидантными свойствами. Чуть меньше эстрогена есть в кунжутные, тыквенные, семена, зерна подсолнечника.

Бобовые

Полезно кушать фасоль, нут, чечевицу, зеленый горох, сою и прочие продукты семейства бобовых. В составе этих продуктов есть фитоэстрогены. Особенно важно употреблять чечевицу, эта пища является уникальной сокровищницей полезных для женщины веществ. В чечевице присутствуют: белок, триптофан (избавляющий от депрессии и подавленного душевного состояния), женские гормоны. Употребление бобовых избавляет от предменструального синдрома, смягчает протекание климакса.

Капуста

Умеренное употребление разных видов капусты способствует нормализации гормонального фона. Кушать капусту надо в меру, т.к. передозировка может вызвать блокировку процесса усвоения йода организмом.

Хмель

Мужчины, которые любят пиво, имеют пивной животик и большую грудь. Причина - наличие эстрогена в хмеле. Но женщинам, как и мужчинам, лучше не увлекаться употреблением пива. Лучше пить натуральный квас на зерновой закваске.

Травы

Очень важно употреблять разные растения и травы, которые поддерживают уровень эстрогена в норме. К ним относятся:

  • сухие листья малины;
  • семена подорожника и манжетки;
  • плоды прутняка;
  • боровая матка;
  • красный клевер;
  • шалфей;
  • арника;
  • рябина.

Каждый день можно пить по 150-200 мл свежего травяного отвара. Употребление трав насыщает организм нужными веществами, оказывает противовоспалительное, успокаивающее действие. А это помогает наладить гормональный фон женщины, улучшает настроение.

Растительные масла

Для повышения и нормализации уровня эстрогенов в организме, необходимо употреблять масло из виноградных косточек, оливок, авокадо, герани, жасмина, шалфея, аниса, фенхеля. Они должны быть сыродавленными, первого холодного отжима.

Морепродукты

Медь и цинк помогают вырабатывать эстроген. В морепродуктах этих веществ больше всего. Особенно важно кушать устрицы.

Также полезно употреблять другие продукты, в которых есть гормон эстроген:

  • финики;
  • гранат;
  • сухофрукты;
  • шпинат, салаты, листовые овощи;
  • отруби;
  • абрикос, малина, вишня;
  • орехи;
  • горчица;
  • чеснок;
  • грибы;
  • баклажаны;
  • имбирь;
  • куркума;
  • цельные злаки.

Употреблять необходимо только те продукты, которые являются экологически чистыми, без ГМО, химии, вредных добавок. Покупать пищу надо только у проверенных поставщиков и производителей. Травы необходимо приобретать в аптеках, там продаются травы которые прошли радиологический контроль.

Оптимальное количество эстрогена наблюдается у женщин с бархатной кожей, крепкими ногтями, красивыми и густыми волосами, округлыми формами тела. У мужчин эстроген тоже есть, но в меньшем количестве.

Эстроген - желание, жизнь, стимуляция, страсть, сексуальность. Как только начинается половое созревание, в теле женщины увеличивается уровень эстрогена. Растут молочные железы, таз меняет свою форму, в талии появляется женственный изгиб, растут волоски в области подмышек и на лобке. Женщина ощущает влечение к мужчине. Это говорит о наличии в ее теле эстрогена. Организм готов к зачатию и вынашиванию малыша.

Когда эстрогена мало, возникают проблемы с внешностью:

  • волосы становятся тонкими, легко выпадают, ломаются;
  • фигура становится непривлекательной;
  • кожа быстро жирнеет, теряет упругость и стареет.

Подобные дефекты можно исправить косметологическими средствами, спортивными тренировками. Но внутренние проблемы, которые являются источником дисбаланса, надо корректировать комплексом методом. В том числе употреблением еды с эстрогенами.

Как снизить и нормализовать уровень эстрогена

Чтобы уменьшить количество эстрогена в организме, необходимо пересмотреть список продуктов, которые человек кушает. И увеличить употребление такой пищи:

  • груши, ананасы, брокколи, инжир;
  • лук, дыня, фасоль стручковая;
  • пшеничная мука, алкоголь;
  • очищенный рис.

Эта пища блокирует выработку эстрогена. А вот нормализации уровня эстрогена способствуют такие факторы:

  • ароматерапия эфирными маслами (подойдут анис, шалфей, фенхель, базилик, кипарис, т.к. они стимулируют выработку эстрогена; лаванда и розовая герань поддерживает гормональный баланс).
  • выполнение йогических асан (особенно тех упражнений, которые стимулируют функции надпочечников);
  • профилактика стресса и повышение уровня устойчивости;
  • укрепление нервной системы: когда организм в стрессовом состоянии, вырабатываются гормоны, которые уничтожают прогестерон и эстроген;
  • посещение психолога и психотерапевта (для понимания своих эмоций и нахождения душевного равновесия).

Когда эстрогена больше нормы, возникают проблемы в функционировании тела. Искусственный эстроген присутствует в пластиковых емкостях, шампунях, средствах личной гигиены, продуктах животноводства. Избыток этого гормона негативно влияет на состояние мужского организма, стимулируют возникновение проблем с простатой и молочными железами. Если нарушен обмен эстрогенов, они вырабатываются в большом количестве. А это влияет на мужскую предстательную железу, что может стать причиной рака молочных желез, вызывает ожирение и задерживает процесс снижения веса.

Мужчине важно уменьшить количество эстрогенов, которые влияют из окружающей среды. Питание и сидячий образ жизни способствуют усилению воздействия этих гормонов на тело. Поэтому важно:

  • кушать полезную для здоровья еду;
  • избавиться от лишнего веса;
  • нормализовать работу ЖКТ;
  • использовать фитоэстрогены;
  • оптимизировать обмен веществ;
  • пить напитки, которые полезны для здоровья;
  • пользоваться бытовой химией натурального происхождения.

Заключение

Чтобы определить, сколько эстрогена содержится в организме, можно сдать анализ крови и обратиться за консультацией к гинекологу, эндокринологу, дерматологу. Если гормональный уровень в дисбалансе, врач назначит гормонотерапию.

Необходимо кушать натуральные продукты, которые позитивно влияют на количество гормонов в организме. В отличие от синтетических, которые нарушают и уже не восстанавливают выработку эстрогена, природные гормоны полезны для здоровья. Но важно не перенасытить тело фитоэстрогенами. Тогда организм будет здоров на протяжении многих лет, в том числе в пожилом возрасте.

Становитесь лучше и сильнее с

Читайте другие статьи в блога.

Осиная талия, упругая попка, пышный бюст – какая из девушек не мечтает об этом. А весь секрет в женском гормоне – эстрогене. Чем его больше в организме женщины, тем эффектней её внешний вид. Помимо округлых форм, этот гормон наделяет такими несомненными плюсами, как:

  • Красивые и густые волосы от природы;
  • Натуральные и крепкие ногти;
  • Бархатная кожа;
  • И другое.

Эстроген и в мужском организме присутствует, но в меньших количествах. Если же его в избытке, то про таких мужчин можно сказать: «наделён женскими качествами», а нехватка этого гормона в женском организме делает женщин мужеподобными.

Так что это за желанный гормон, который так нужен женщинам?

Эстроген переводится как желание, страсть, живость, вызывающий. То есть, его название говорит само за себя – это сексуальность, и желание быть женщиной. Его выработка происходит в яичниках и надпочечниках.

Всё начинается с полового созревание особей женского пола, происходит увеличение эстрогена в организме. В результате: растут молочные железы, меняют форму тазобедренные суставы, талия приобретает характерный изгиб, появляются волоски на лобке и подмышках.

Наконец-то, женщина начинает чувствовать сексуальное влечение к представителям мужского рода. А её организм, с помощью эстрогена, готовится к будущему оплодотворению и вынашиванию ребенка.

В организме женщины приводит её не только к проблемам внешнего вида.

Например:

  • Жирной кожи;
  • Лишних волосинок на теле;
  • Редкого и тонкого волоса;
  • Квадратной фигуры.

Это всё поправимо, современный мир дарит представительницам прекрасной половины человечества много секретов красоты и средств исправить это.

Например:

  • Крема для всех участков тела;
  • Шампуни, ополаскиватели, бальзамы и маски для вашей причёски;
  • Занятия спортом и прочее варианты.

А вот проблемы внутреннего характера сложнее переноситься и время избавления от них может затянуться.

Могут появится такие симптомы, как:

  • Депрессия;
  • Перепады настроения;
  • Пониженное либидо;
  • Состояния в период ;
  • Потеря интереса к собственной персоне, как к женщине.

Как узнать уровень эстрогена у женщин?

Узнать в организме женщины довольно просто. Нужно обратиться к врачу (эндокринолог, гинеколог либо дерматолог) и сдать . После чего доктор выпишет лечение медикаментами, скорее всего гормонами.

Гормонотерапия применяется давно и вылечила не одно поколений наших предков.Не нужно слушать сплетниц про интенсивность роста жира и волос на теле после этих препаратах. Грамотно подобранные гормоны улучшат ваш уровень жизни.

Правда, в последнее время говорят об увеличение риска заболевания рака после приема курса гормонами.

Но, всегда нужна консультация специалиста, чтобы понять где, правда, а где ложь.

Фитоэстрогены: натуральные и синтетические

А вот мы хотим поговорить о таком доступном и простом способе увеличения в организме женщины с помощью фитоэстрогена. Он содержится во многих продуктах, растениях натурального происхождения.

Проблема синтетических гормонов в том, что во время их приема в организме женщины нарушается выработка эстрогена, и она уже не восстанавливается вообще.

А вот после приема натуральных продуктов с содержанием фитоэстрогена никакого вреда для здоровья нет. Но, и исследований по перенасыщению организма фитоэстрогенами также не было проведено, поэтому будем благоразумными и принимать любой продукт с умом.

Натуральные заменители эстрогена

Природные эстрогены содержаться во многих продуктах питания. Нужно просто скорректировать свой рацион и включить несколько дополнительных продуктов с содержанием фитоэстрогена и эстрогеноподобные соединения.

Причём, природа явно дала понять, зачем нужен фитоэстроген: она создала его по форме женских половых желез (эстрол, эстродиол и пр.). Таким образом сразу понятно для чего нужен этот компонент.

Чтобы восполнить в женском организме, нужно включить в свой рацион питания полезные продукты, в которых содержится этот женский гормон.

Эстрогены в продуктах: что нужно кушать?

Итак, какие же продукты, несомненно, полезны для женского здоровья:

  • Животного происхождения. Радуйтесь любители молочных продуктов. Матушка-жизнь подарила им запас фитоэстрогена во многих продуктах: жирное молоко и всё, что делается из него. Например, кефир, сыр, масло, сметана, творожок, даже мороженое. В общем, почти всё. Кстати, интересный факт, что прекрасные девушки таинственной Индии болеют реже на заболевания рака груди и страдают от , чем женщины других стран. А ведь, Индия очень бедная страна и не может купить себе лекарств от этих недуг. Весь их секрет в обычном молоке и его производном, который содержит гормонозаменитель фитоэстроген.
  • Ещё один продукт – это жирное мясо . И все жиры из животного мира. Да, людям, сидящим на явно не по вкусу такой рацион. Но, в жизни всё уравновешенно, поэтому и для таких лиц существует список продуктов, богатых на фитоэстроген.
  • Семена льна. Это уникальный продукт, который содержит не только , но и такие дополнительные качества: противоопухолевого, антиоксидантного, очищающего свойства. Способ применения простой: размолоть семена и запить стаканом воды. Либо просто добавить, как дополнительный ингредиент, в пищу. Суточная норма – две столовые ложки льна.
  • Теперь любителям семейства бобов. Зелёный горох, нут, фасоль и самое большее количество – в сое. Правда, соя нерекомендуемая врачами, либо её принимать нужно в маленьких количествах, чтобы не навредить здоровью. Вроде, как существует подтверждение о том, что соя генномодифицированая. Ещё очень полезна чечевица. Для прекрасного пола это кладезь разных полезностей. В его составе, кроме фитоэстрогена, ещё присутствует белок и триптофан (помогает избавиться от депрессии). А ещё, женщины поймут, чечевица будет готова через 20 минут. Приплюсуем к бобовым культурам: семена тыквы, кунжут и их масла.
  • Напиток, без которого многие не могут встать по утрам – кофе. После употребления этого чудодейственного напитка значительно, увеличивается уровень в организме. Тем дамам, которые страдает на лишние жировые отложение у себя на бедрах и животе, лучше отказаться от него. Потому что переизбыток эстрогена – это те ненавистные лишние отложения.
  • Абрикосы . В любом виде: свежие либо сушенные (курага). Вкусненько, полезно и сытно.
  • Овощи и фрукты. Фитоэстрогена присутствует в таких продуктах: свекле, морковке, петрушке, черешковом сельдерее, шпинате, капусте, огурцах, помидорах, спарже. Фрукты: гранатах, финиках, легкодоступных яблоках, папайе, клубнике, малине, вишне, персиках и в красном винограде.
  • Рыба и птица. Правда, небольшого количества, но всё равно полезно;
  • Селен и цинк. Они содержаться в: тыкве, баклажане, горчице, грибах, чесноке. Морские продукты (устрицы, угри, морские водоросли, скумбрия). Грецкие орехи, семечки подсолнуха.
  • Восточные пряности: куркума и имбирь.
  • Цельные злаки. Пшеница, рожь, овес, отруби, рис, ячмень, просо.

Сейчас откроем ещё одну загадку мира про пивной животик у мужчин. Разгадка очень простая: секрет в ячмене и солоде . В этих продуктах очень мощное содержание эстрогенного заменителя. То есть, пиво – носитель женского гормона, оттуда и животик по типу женского.

Натуральный эстроген в растениях: отвары, чаи и настройки

И это только продукты, а ещё натуральный эстроген можно найти во многих и сделать из них , настойку либо принимать в виде фиточая.

Каждодневный ароматный чай поднимет настроение и настроит на легкую и приятную волну.

Травы, в которых содержится фитоэстроген:

  • Красная щетка;
  • Пастушья сумка;
  • Листья малины;
  • Корень солодки;
  • Цветки ромашки;
  • Корень женьшеня;
  • Арника;
  • Липа;
  • Хмель;
  • Полынь;
  • Мята;
  • И прочее.

Некоторыми растениями мы пользуемся каждодневно, а теперь ещё и будем наслаждаться их ароматом, и осознано насыщаться их компонентами. Главное знать, как употреблять. Такие полезны в течение суток после того, как заварили. На следующий день они теряют способность насыщать здоровьем, а некоторые из них могут и навредить.

Все продукты и травы, которые содержат заменитель женского гормона, употребляем регулярно. Тогда и появятся результаты.

Набираемся терпения и вперёд, а мы дадим ещё несколько методов для повышения эстрогена в организме.

Эстрогенные секреты: как увеличить гормон?

Несколько секретов для увеличения эстрогена:

  1. Некоторые продукты могут подавлять уровень гормона в организме. Если есть такая возможность, сократите их употребления до минимума. К ним относится: стручковая фасоль, дыня, лук, инжир, брокколи, цитрусы, груши, очищенный рис, алкоголь и пшеничная мука.
  2. Не гонитесь за сильно худой фигурой. Жировая прослойка на теле несёт функцию по увеличению количества эстрогена в организме, так что дайте фигуре быть соблазнительной.
  3. Постоянный секс. Вот где и наслаждение, и здоровье. Будет просто замечательно, если при этом вам будут говорить какая вы красивая и самая желанная.
  4. Ароматерапия. Этот способ способен творить чудеса с вашим здоровьем, а всего нужно подобрать правильные эфирные масла и вы себя чувствуете намного лучше. Способствует выработке эстрогена такие эфирные масла: , кипарис, фенхель, анис и базилик. А если нужно поддержать гормональный баланс в организме, то займитесь ароматерапией с маслами розовой герани, лаванды и нероли.
  5. Опять обратимся к Индии, а точнее, к её древней оздоровительной системы – йоге. Люди, которые давно несут это учение, утверждают, что существуют несколько упражнений, которые направлены на стимуляцию надпочечников. А они, как известно, отвечают за регулирование гормонов в организме.
  6. Нужно избегать стрессов либо стать более стрессоустойчивыми. Не зря существует такое высказывание: все болезни от нервов. А во время стрессовой ситуации, организм выкидывает «финт» в виде гормонов: кортизола и адреналина. А они, в свою очередь, активно уничтожают эстроген и прогестерон.

Современный мир требует от женщины быть всегда в тонусе и, к сожалению, не всегда, получается, содержать уровень гормонов в норме, а оставаться женщиной хочется при любых обстоятельствах.

Так давайте принимать дары природа с благодарностью и оставаться интересными для противоположного пола во все времена.

Гормональный дисбаланс, недостаток женского гормона эстрогена приводит к негативным последствиям. Решить эту проблему можно приемом синтетических лекарственных препаратов, но некоторые отдают предпочтение фитоэстрогенам. Их прием возможен в виде готовых средств или с пищей и отваров трав. Последний вариант достаточно противоречив по ряду причин.

Природные эстрогены для женщин: их влияние на организм

Гормоны в организме человека играют большую роль, под их действием происходит большое количество различных процессов. Для женщин таким характерным веществом является эстроген. Он вырабатывается яичниками, оказывая широкий спектр действий:

  • Участвует в половом созревании девочек, регулируя появление и течение менструальных циклов. Под его действием происходит созревание яйцеклеток.
  • Процесс оплодотворения, беременность, роды также происходят при изменении уровня женского полового гормона.
  • Под его действием усваивается кальций из продуктов питания. При снижении концентрации страдает костная система, развивается остеопороз.
  • Под действием эстрогена и прогестерона вырабатываются вещества, отвечающие за гладкость кожи, ее состояние, красивые волосы. По этой причине их еще называют гормонами красоты и молодости.
  • Отвечает за половое влечение, поддержание женских форм.

После 40 лет женский организм начинает претерпевать некоторые изменения, вызванные естественным снижением гормонального фона. В результате появляются приливы, резкий набор веса, возникают проблемы с сердечно-сосудистой, костной, половой системами. Поэтому важно удерживать определенный уровень эстрогенов для хорошего самочувствия и внешнего вида.

Симптомы снижения концентрации эстрогенов

Эстрогены - группа гормонов со схожими строением и функциями. Их снижение может произойти на любом этапе жизни женщины. Это вызвано рождением ребенка, операциями на матке и яичниках, приемом лекарственных препаратов, естественным старением женского организма (климаксом). Гормональный дисбаланс - это тяжелое расстройство, которое требует лечения. Его основными симптомами являются:

  • снижение либидо, отсутствие сексуального желания;
  • стремительный набор веса;
  • появление приливов, потливость, нарушение сна;
  • быстрая утомляемость;
  • депрессивные состояния, резкая смена настроения, раздражительность;
  • сухость слизистых, нарушение менструального цикла.

Но чтобы поставить диагноз, мало только симптоматики, требуется сдать анализ на определение гормонального фона. В случае низкого содержания эстрогенов проводят лечение синтетическими гормональными препаратами. Также существуют вещества фитоэстрогены, имеющие растительное происхождение.

Фитоэстрогены: где найти, что это такое?

Фитоэстрогенами называются вещества, содержащиеся в растениях. Они отвечают за деление и размножение, а также защищают от ультрафиолетовых лучей и грибковых заболеваний. Фактически в любом растении содержатся эти соединения, только отличается их концентрация.

Некоторые продукты имеют большое содержание фитоэстрогенов. Их поступление в организм возможно просто во время приема пищи.

Фитоэстрогены не являются гормонами, они имеют схожую структуру и способны вступать в реакцию с определенными белковыми соединениями, что и натуральный эстроген, вызывая его повышение или понижение.

Свое название фитоэстрогены получили в связи с их действием в организме женщины. Они связываются с определенными рецепторами, что и женский половой гормон. При гормональном дисбалансе попадаемые в организм фитоэстрогены связываются со свободными рецепторами, незначительно повышая концентрацию. В этом состоит их положительное влияние.

Негативное действие заключается в снижении уровня естественного эстрогена. Это происходит, если базовый уровень был в пределах нормы. Тогда растительные вещества начинают конкурировать с гормонами за рецепторы, вытесняя их и снижая концентрацию. Этот антиэстрогенный эффект пагубный для женщины. По этой причине без предварительных анализов не рекомендуется менять свой рацион и начинать употреблять в пищу больше продуктов, содержащих растительные соединения.

Гормоноподобные вещества растительного происхождения делят на три основных вида: изофлавоноиды, лигнаны и куместаны. Сегодня не существует единого мнения касательно их действия и эффективности. Ведутся различные исследования, но официального подтверждения до сих пор не получено. Нужно понимать, что, принимая продукты, травы, настои, таблетки с фитоэстрогенами, невозможно вызвать рост или выработку эстрогена. Препараты, повышающие его концентрацию, только синтетического происхождения.

В каких продуктах много фитоэстрогенов

На вопрос многих женщин, где содержатся фитоэстрогены, смело можно ответить - в каждом растении. Только их состав и концентрация значительно отличаются друг от друга.

К продуктам, богатым растительными соединениями, относятся следующие, представленные в таблице:

Наименование Оказываемое действие
Соя

Исследования, проводимые в конце 20 века, выявили, что женщины некоторых азиатских стран живут дольше европейских, меньше подвержены климактерическим расстройствам. Это было связано с употреблением в пищу сои и продуктов из нее. Но подтверждения этой гипотезе нет.

Другая группа ученых утверждает, что длительное употребление сои мужчинами негативно влияет на их репродуктивную функцию. Изменения в качестве и строении сперматозоидов настолько сильные, что могут вызывать бесплодие.

Фасоль, горох, бобы

По количеству изофлавонов эти бобовые практически не уступают сое. Но в связи с другими неприятными для организма последствиями, съесть достаточное количество невозможно.

Молоко, молочные продукты

Они насыщаются фитоэстрогенами тех трав, которыми питалась корова. Но тут возникает другой вопрос, ведь невозможно в промышленных масштабах проконтролировать питание животного, поэтому состав и количество гормоноподобных веществ нельзя предугадать.

Кофе

Ученые действительно обнаружили в зернах этого растения фитоэстрогены. Но для получения достаточной концентрации следует выпивать столько, чтобы получить не менее 200 мг кофеина. Это касается только натуральных зерен, с минимальным количеством пестицидов. Но после 45 лет, а также для людей с повышенным давлением употребление любых кофеинсодержащих напитков опасно для здоровья.

Льняное масло, семена льна

Многие женщины решают перейти на этот вид растительного масла или добавлять в блюда семена льна. Но немногие знают, что делать это можно только абсолютно здоровым людям. К противопоказаниям относятся беременности, острые или хронические заболевания почек, желчного пузыря, поджелудочной железы.

Семена подсолнечника, подсолнечное масло

С одной стороны, они содержат природный заменитель женского гормона, но с другой их большая калорийность приводит к повышению массы тела. Поэтому не стоит превышать рекомендованные дозы (до 25 мг в сутки).

Зерновые культуры

Большей концентрацией отличаются именно ростки этих растений. Но есть масса сложностей с их получением и потреблением.

Петрушка, морковь, капуста Важное замечание: их нужно есть в необработанном виде. Но каждый овощ имеет свои негативные последствия при большом количестве. Например, от моркови кожа становится желтого цвета.

Действие фитоэстрогенов в 500-1000 раз слабее, чем эстрогенов или препаратов из серии заместительной гормональной терапии.

Лечебные травы, в которых присутствует фитоэстроген: фото, описание, список

Практически все травы содержат фитоэстрогены. Но их концентрация достаточно сильно отличается.

  • Красный клевер. Некоторые исследователи отмечают снижение приливов при климаксе, восстановление после нерегулярного менструального цикла. Но это растение имеет ряд противопоказаний и побочных действий. Среди них беременность (может спровоцировать выкидыш), тромбофлебиты, заболевания крови (разжижая ее, вызывает кровотечения). Также категорически запрещено принимать его даже наружно при онкозависимых заболеваниях, например, миоме матки.
  • Лопух. Листья не несут никакой пользы, хотя в некоторых странах их употребляют в пищу. Содержат незначительное количество фитостеринов.
  • Шишки хмеля. Концентрация веществ в хмеле достаточно большая. Замечено, что женщины, участвующие в сборке этого растения, часто страдают от бесплодия. Шишки используют как сырье для приготовления пива. Ученые считают, что характерный «пивной живот» у мужчин - это действие на них фитоэстрогенов. Такое же действие у пивных дрожжей.
  • Фенхель. Он относится к ароматическим продуктам, которые применяют в кулинарии как добавку. Приверженцы фитотерапии утверждают, что он восстанавливает гормональный фон, снижает болезненность при менструации. Большая концентрация эфирного масла, попадаемого в организм, крайне негативно воздействует на него: наблюдается учащенное сердцебиение, человеку тяжело дышать, развиваются невротические расстройства.
  • Боровая матка. Некоторые врачи назначают различные БАДы и отвары на основе этого растения. Принято считать, что оно оказывает позитивное действие при лечении бесплодия, гинекологических воспалительных заболеваний, спаечных процессов, маточных кровотечений. Но синтезируемые вещества накапливаются в печени, вызывая отравление, а также ряд прочих побочных действий: снижается свертываемость крови, вызывая кровотечения, происходит раздражение слизистых желудка и кишечника.
  • Душица. Считается, что она останавливает кровотечения, восстанавливает гормональный фон, снижает проявления климактерического синдрома. Но ее категорически запрещено принимать в любом виде беременным женщинам (даже однократный прием провоцирует выкидыш), пациентам с высоким давлением, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и многим другим.
  • Дикий ямс. С его помощью регулируют менструальный цикл, облегчают климактерический синдром (приливы). Среди побочных действий: тошнота, диарея, боли в животе. Его прием категорически запрещен при беременности, лактации, раке матки, молочной железы, эндометриозе.
  • Шалфей. Некоторые ученые отмечают, что прием настоев и чаев позволяет восстановить гормональный фон, побороть вызванное сбоем бесплодие. Но это трава имеет ряд противопоказаний, среди которых: кровоостанавливающее действие может нарушить естественный процесс при менструации, вызвать серьезные нарушения, стимулирует появления тонуса матки, прерывание беременности, отслойку плаценты. При наличии миомы, фибромиомы и прочих гинекологических заболеваний также нельзя принимать растение. Кормление грудью, заболевания почек, высокое артериальное давление также относятся к противопоказаниям.
  • Липа. Достаточно безобидное растение с небольшой концентрацией фитоэстрогенов. Она является потогонным, поэтому дает значительную нагрузку на сердце. По этой причине заменять ею ежедневные приемы чая категорически запрещено.
  • Мята. Благодаря входящему в состав ментолу, она обладает больше выраженным успокаивающим действием. Но некоторые ученые утверждают, что для снижения таких проявлений, как чрезмерный вес (полнота мужского типа), волосы на лице, нужно пить настойки мяты или чай из нее. Так подавляется тестостерон.
  • Цимицифуга. Уникальные свойства корня этого растения выяснили еще индейцы, проживавшие на территории нынешнего США. Они определили, что с его помощью снижается климактерический синдром, замедляется остеопороз, происходит борьба с сухостью слизистых. На основе травы делают препараты, где дозы точно отмеряны. Самолечение недопустимо, ведь действующее вещество является ядом. К противопоказаниям относятся беременность, период лактации, наличие эстрогензависимых опухолей, заболевания печени.

Прием любых средств, включая гомеопатические, проводится только по назначению врача, который сможет правильно рекомендовать дозировку.

Наш организм защищен от многих вредных веществ, поступающих в него с пищей (таких, как вредные пищевые добавки) - он может нейтрализовать и вывести небольшое количество вредных веществ до того, как они успеют нанести серьезный вред здоровью. Но перед гормонами в продуктах питания мы беззащитны!

О том, какие добавки присутствуют в том или ином продукте, можно узнать - это написано на упаковке. О присутствии гормонов в продуктах питания нигде не сообщается.

Поэтому так важно знать,

в каких продуктах содержатся гормоны?

Чтобы ответить на этот вопрос, давайте разберемся

Откуда берутся гормоны в продуктах?

  • Гормоны используются в животноводстве и рыбном хозяйстве:
    • при выращивании животных на мясо ,
    • для увеличения веса рыбы и смены пола,
    • для увеличения удоев молока ,
    • при производстве яиц .
  • При выращивании растений, для ускорения созревания фруктов и овощей, также используются гормоны (половые гормоны растений).
  • Также в растениях содержатся фитогормоны - вещества, проявляющие некоторые свойства человеческих гормонов.

Какие гормоны содержатся в продуктах?

Гормоны не полностью разрушаются при тепловой обработке продуктов. Поэтому, все гормоны, изначально присутствующие в мясе , молоке , яйцах , овощах и фруктах, там и остаются, хоть, иногда, и в меньших дозах. Стероидные гормоны меньше всего разрушаются при тепловой обработке. В итоге, в пищевых продуктах сожержатся следующие виды гормонов:

  • Мужские и женские гормоны содержатся в мясе (говядине, свинине, курах).
  • Женские гормоны содержатся в молоке и яйцах .
  • Гормон роста. В больших количествах содержится в молоке . Оказывает канцерогенное воздействие на организм взрослого человека.
  • Тиреостатики - препараты, препятствующие выработке гормона щитовидной железы . Содержатся в мясе.
  • Половые гормоны растений содержатся в овощах и фруктах.
  • Фитогармоны - наибольшую известность получил фитоэстроген, содержащийся в сое. Другие фитогормоны присутствуют, в основном, в лекарственных травах .

Какие гормоны, поступающие из продуктов питания, оказывают влияние на человеческий организм, а какие нет?

  • Половые гормоны животных идентичны гормонам человека. Тиреостатики тоже. Таким образом, все гормоны, применяемые в животноводстве, способны оказывать влияние на человеческий организм. Попадая в организм человека с пищей (мясом, молоком, куриными яйцами), эти гормоны воспринимаются им как свои собственные.
  • Половые гормоны растений, используемые для ускорения созревания овощей и фруктов или для смены пола растения, никак не воздействуют на организм человека.
  • Влиянии фитоэстрогена и других фитогормонов на человека зависит от множества различных факторов. В отдельных случаях, фитогормоны могут быть полезны. С другой стороны, они могут нанести серьезный вред здоровью. Практически, фитогормоны являются гормональным лекарством и относится к ним следует с большой осторожностью. Подробнее мы разберем этот вопрос в отдельной статье о фитогормонах.

Подводя итог, можно сказать, что на человека оказывают влияние практически все гормоны, содержащиеся в продуктах животного и растительного происхождения, кроме половых гормонов растений.

Теперь мы готовы ответить на вопрос, заданный в начале этой статьи - в каких продуктах содержатся гормоны ?