Льняное масло: польза и вред, как принимать? Льняное масло: польза и вред, советы по применению Лучше употреблять льняное масло.

Когда представительницы прекрасного пола видят на весах «запредельный» показатель, они готовы худеть всеми мыслимыми и немыслимыми способами. Вот только в погоне за стройностью, никто не вспоминает о натуральных продуктах, которые способствуют снижению веса и способны его поддерживать все время.

Например, – продукт, который вызывает у людей некую неприязнь, но своим составом готовый бороться с различными заболеваниями и приносить только пользу всему организму.

Что это за продукт такой «заморский»?

Льняное масло – продукт золотистого и немного коричневого оттенка, реализуемый в большинстве регионов в аптечных пунктах или специализированных магазинах.

Продукт был получен из семян льна, из которых предварительно в процессе прессования (холодного отжима ) добывается само масло. Как правило, полученная жидкость имеет характерный горький вкус, что не выглядит аппетитно.

Поэтому производители используют различные ароматизаторы и пищевые добавки, которые придают составу приятный запах и вкус.

Подобное производство объясняет часто возникающий вопрос у желающих попробовать продукт: должен ли горчить вкус льняного масла? Да, жидкость слегка горчит, что напрямую указывает на натуральность продукта, минимальное колчиество пищевых добавок. Благодаря холодному отжиму в добытом масле остаются все полезные микроэлементы.

Льняное масло, видео:

Почему используют льняное масло в похудении?

Масло льна используется в кулинарии с давних времен. Правда, сегодня все больше предпочтение отдают подсолнечному продукту. В результате о льняном продукте все позабыли. Вот уже и приобретается этот продукт в аптечных пунктах.

А ведь в состав этого продукта входят:

• минералы и микроэлементы в виде магния, кальция, цинка и других элементов;
• витамины F, E, B, A, K;
• в больших количествах альфа-линоленовая кислота Омега-3 и линоевая кислота Омега-6.

Упомянутые кислоты необходимы организму для нормализации обменных веществ, ускорения метаболизма и прочей деятельности. Обе кислоты можно получить из продуктов питания, сам организм их выработать не может.

Однако, чтобы получить необходимую «дозу», возможно, потребуется съесть ведро фруктов или овощей, что в принципе под силу не каждому.

В результате организм испытывает серьезный недостаток в указанных компонентах, а значит, «затормаживает» процесс переработки полученных килокалорий.

Кроме того, калорийность льняного масла на одну столовую ложку составляет всего 120 калорий, а пользы оно приносит не менее всего диетического рациона за день. Также этот продукт значительно снижает уровень холестерина, что благополучно сказывается на работе кровеносных сосудов и всего кровотока организма.

В результате улучшается мозговая активность, нормализуется работа сердечно-сосудистой системы, а также восстанавливается структура кожи, волос и ногтей.

Польза масла для похудения

Теперь следует рассмотреть пользу описываемого продукта непосредственно для похудения, ведь многие даже не подозревают, что всего одна столовая ложка состава в день способна творить чудеса. Как же все-таки действует человека, почему его советуют использовать специалисты?

Регулярное употребление масла приводит к насыщению организма полезными кислотами Омега-3 и Омега-6, которые, в свою очередь, воздействуют следующим образом:

• Представленные кислоты являются полноценными заместителями натуральных жиров, которые, проникая в организм с пищей, «оседают» в виде жировых прослоек.
• Но мысли об отсутствии желания в потреблении натуральных жиров после употребления льняного масла ошибочны. Тем не менее расстраиваться не приходится. Так, вновь поступившие натуральные жиры с пищей «нейтрализуются» кислотами. Они превращают жир в глицерин и воду, которые являются строительной базой всего организма и выводятся естественным способом.

Общее воздействие масла льна:

1. Льняной состав бережно обволакивает стенки кишечника защитной пленкой, что положительно сказывается на всей работе желудочно-кишечного тракта. Посредством правильной работы желудка и кишечника можно не только похудеть, но и «защитить» себя от новых накоплений жира.
2. Также масло льна положительно сказывается на выведении вредных шлаков и токсинов, что тоже полезно для похудения, ведь таким образом останавливается процесс их скопления.
3. Как уже приводилось выше, масло льна способно нормализовать обменные процессы в организме, а это также способствует бережному и естественному выведению шлаков и токсинов, вредных твердых веществ. Благодаря регулярному применению продукта повторного скопления не образуется.

О пользе льняного масла можно говорить долго, но следует привести одно довольно занимательное утверждение. Как говорят специалисты, масло льна на порядок полезней всем известного рыбьего жира.

А от рыбного продукта пользователи, наоборот, отмечают необъяснимый набор веса. Но это уже другая история.

Как пить льняное масло, чтобы похудеть?

Если употребление продукта из семян льна в большей степени заключено в цели сбросить лишний вес, значит, необходимо разобраться с инструкцией по применению и определиться, как правильно принимать льняное масло для похудения .

Инструкция по применению продукта в целях похудения

Льняное масло для похудения принимается в течение 2-3 месяцев в зависимости от лишнего веса. Не следует после похудения полностью прекращать употребление масла, иначе вес будет увеличиваться. Все применение льняного продукта происходит в два этапа.

Этап первый

Первый этап длится не более одной недели. Здесь достаточно каждый день с утра выпивать по чайной ложке продукта натощак. Через 15-20 минут после употребления описываемого в статье продукта можно завтракать.

Многие задаются вопросом: можно ли запивать льняное масло водой? Этот вопрос возникает неслучайно, поскольку пользователи отмечают начавшуюся рвоту после подобных действий. Некоторые же просто утверждают об отсутствии результата от регулярного применения описываемого продукта.

Специалисты же говорят о допущении важной ошибки. Дело в том, что состав следует выпивать не более чайной ложки, при этом продукт должен быть комнатной температуры. Соответственно, запивать масло также следует водой комнатной температуры.

Горячая вода приводит к «отсутствию» должного эффекта, а вот холодная провоцирует расстройство желудка и кишечника.

Масло пьют не только утром натощак, но и вечером. Каждый день через полчаса после ужина также выпивается чайная ложка продукта и запивается водой, предварительно отстоявшейся в стакане, чтобы приобрела комнатную температуру.

Избегать подобного применения не следует, ведь льняное масло оказывает положительное действие на нервную систему, обладая неким успокоительным эффектом.

Также продукт можно не только пить в чистом виде, что обязательно, но и просто добавлять в процессе приготовления пищи. Разумеется, тепловая обработка способствует уничтожению полезных микроэлементов, что существенно снижает положительное воздействие продукта.

Поэтому использовать масло лучше в процессе приготовления свежих салатов из овощей, которые также полезны в похудении.

Этап второй

Через неделю после регулярного применения льняного масла утреннюю дозировку следует постепенно увеличивать, доведя ее до столовой ложки в день. Такое же количество продукта выпивают вечером после ужина.

Теперь следует добавлять масло в рацион в обязательном порядке. Но не следует переусердствовать в употреблении. Достаточно просто добавить две столовые ложки в миску салата, которую употребляют за день.

Многие пользователи также допускают серьезную ошибку в виде заправки масла в горячую пищу – гарнир, курицу или рыбу. Этого делать не следует по той же причине «бесполезности» продукта в похудении.

Второй этап длится до достижения желаемого результата. Как только вы приблизитесь к намеченной цели, начинайте постепенно уменьшать дозировку, постепенно доведя ее до первоначальной чайной ложки.

Дальнейшее применение следует в той же схеме, только уже не более чайной ложки, а добавлять масло в пищу уже нет необходимости. Суточной нормы в две чайной ложки будет достаточно.

Дополнительные аспекты

Если вы решили похудеть с помощью продукта из семян льна – это выбор правильный, но не следует забывать, что организм:

• во-первых, может просто привыкнуть к маслу, и снижение веса остановится естественным образом;
• во-вторых, выведение шлаков и токсинов, устранение лишнего жира в прослойках будет всегда проходить в несколько замедленном темпе.

Чтобы избежать представленных неприятностей и ускорить процесс похудения, следует выполнить некоторые дополнительные действия. К числу основных относят:

По заверениям большинства пользователей следует, что льняное масло позволяет сбросить за неделю до 2 кг веса. Однако эта цифра довольно относительная, потому как все напрямую зависит от первоначального лишнего веса.

Масло в профилактических целях

О том, , сказано много. Но если вы не страдаете от лишнего веса и не нацелены на похудение, а хотите просто поддерживать работу своего организма при помощи упомянутого продукта, вам следует придерживаться несколько другой схемы.

Льняное масло в этом случае употребляется только по утрам в количестве одной столовой ложки.

Не следует пить льняное масло по утрам, если вы не можете сделать этого по причине неприязни. В этом случае достаточно заправить маслом приготовленный салат из свежих овощей на ваш вкус.

Подобное применение полезно как для мужчин, так и для женщин. Продукт оказывает положительное воздействие на мочеполовую систему женского организма, а также рекомендуется при беременности для нормального развития и «закладки мозговой активности» ребенка.

Мужчины же, регулярно употребляющие льняной состав, не испытывают проблем с потенцией.

Льняное масло для похудения: отзывы

Рассматривая положительные отзывы похудевших на льняном масле, можно сделать один довольно простой вывод, что пользу от продукта можно получить лишь в комплексе с правильным питанием (хотя бы без большого количества жирного и сладкого ), а также при регулярных занятиях спортом.

Однако, окончательный вывод о пользе масла делать не приходится, поскольку не все остались довольны результатами применения. Так, например, многие говорят об отсутствии результата вообще. Да и состояние здоровья не улучшилось. С чем это связано?

1. Чтобы ответить на поставленный вопрос, следует обратиться к мнению специалистов, которые хоть и говорят о пользе масла, но настоятельно требуют соблюдения дозировки.

2. Еще одним аспектом перед применением описываемого продукта является и консультация у врача, который в точности определит: можно ли вам использовать представленный продукт. Нет ли противопоказаний.

Именно неизвестность о противопоказаниях продукта может сыграть злую шутку в виде отсутствия результата или же полностью усугубить ситуацию.

3. Также специалисты говорят, что не следует использовать льняное масло, если оно вызывает неприязнь. К примеру, если после употребления продукта вы чувствуете горечь во рту или тошноту, не следует использовать льняной состав для похудения. К положительному результату, а именно к сбросу веса, это не приведет.

4. Специалисты говорят также о возможном применении масла для похудения при наличии большого избыточного веса.

Одним маслом здесь беде не поможешь. Соответственно, рассчитывать только лишь на представленный продукт не следует. В этом случае состав рекомендуется только в качестве вспомогательного действия.

Что же касается стоимости, то здесь можно несколько обнадежить желающих похудеть. Одна бутылка продукта в 350 мл стоит не более 150 рублей в зависимости от региона.

Никогда не приобретайте продукт с рук. Помните, что льняное масло продается только в аптечных пунктах и специализированных магазинах, поскольку производится крупнейшими заводами-изготовителями. «Домашнее» приготовление представленного продукта попросту невозможно.

Льняное масло - настоящий природный эликсир, способный поддержать здоровье организма и помочь в борьбе с недугами. Его можно применять множеством способов, и поклонники здорового питания обязательно найдут себе рецепт по душе.

Уже в глубокой древности люди выращивали лён. Это было чрезвычайно ценное растение, его использовали для изготовления тканей, употребляли в пищу.

Это интересно! Согласно древнерусским летописям, на Руси плантации льна были настолько велики, что в 907 году позволили оснастить парусами для похода Вещего Олега на Царьград две тысячи кораблей (очень большой флот для тех времён).

В дореволюционной России посевы льна также занимали внушительные площади. Это была одна из основных сельскохозяйственных культур и немаловажная статья государственного дохода, ведь на долю нашей страны приходилось до 80% производимого во всём мире льна.

К сожалению, во второй половине ХХ века производство льняного масла упало, но в последние десятилетия о его полезных свойствах вспомнили вновь.

Масло из семян льна имеет уникальный состав. В нём содержатся ферменты, витамины А, Е, К, F, медь, цинк, марганец, фолиевая кислота. Но главной ценностью являются ненасыщенные жирные кислоты:

• омега-3 - 44–61 %;
• омега-6 - 15–30 %;
• омега-9 - 13–29 %.

Чем севернее растёт лён, тем его семена богаче ненасыщенными жирными кислотами.

Льняное масло полезно для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой, дыхательной и даже нервной систем. При правильном применении в составе комплексной терапии оно способствует:

• снижению уровня «плохого» холестерина;
• нормализации давления, улучшению эластичности сосудов, разжижению крови;
• повышению усвояемости кальция и йода;
• уменьшению боли в суставах при артрите, артрозе и остеохондрозе;
• нормализации работы ЖКТ;
• улучшению состояния при геморрое и дивертикулярной болезни;
• снижению риска образования камней в различных органах, а также развития инфекционных заболеваний;
• замедлению процессов старения, улучшению состояния кожи, волос и ногтей (с этой целью масло применяется как наружно, так и внутрь);
• повышению эффективности действия других препаратов, например, при лечении болезни Паркинсона;
• улучшению прохождения нервных импульсов;
• снижению риска возникновения рака молочной и предстательной желёз, толстой кишки.

Для женщин

Льняное масло - источник здоровья и красоты. Оно содержит лигнины, нормализующие гормональный баланс, поэтому его применение полезно для предотвращения негативных проявлений при ПМС и в период менопаузы. Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот помогает наладить репродуктивную функцию и стимулирует матку.

Беременным льняное масло рекомендуется употреблять в первом триместре, так как оно помогает в формировании клеток мозга ребёнка. А вот во втором и особенно в третьем триместрах употребление льняного масла внутрь из-за его способности стимулировать матку следует ограничить или вовсе прекратить, чтобы избежать выкидыша или преждевременных родов. В этот период применять масло можно наружно, втирая в кожу для предотвращения растяжек. После родов во время кормления рекомендуется смазывать льняным маслом соски для профилактики появления трещин.

Для мужчин

Способность масла из льняного семени благотворно воздействовать на мочеполовую и кровеносную системы делает этот продукт полезным и для мужского здоровья. Так, регулярный его приём помогает в лечении простатита, аденомы простаты, воспалений мочевого пузыря, геморроя, увеличивает потенцию, улучшает состав спермы.

Для детей

Благодаря входящим в состав льняного масла жирным кислотам, которые способствуют улучшению усвояемости кальция, этот продукт будет полезен и детям, помогая им в формировании и развитии здорового организма.

Доказаны и положительные результаты применения льняного масла в качестве вспомогательного средства при лечении различных лёгочных инфекций. Для этого достаточно давать ребёнку до столовой ложки масла в день вместе с пищей (нормы для разного возраста см. ниже).

Виды льняного масла

Сегодня масло из семян льна выпускается не только в жидком виде. В аптеках его можно приобрести в капсулах. Такая форма подходит для людей, которым не нравится запах или вкус натурального продукта. Однако рекомендуется употреблять масло в жидкой форме, чтобы оно усваивалось быстрее и легче.

Таблица: классификация масла по способу обработки

Правила выбора масла

Льняное масло может как принести большую пользу, так и причинить немалый вред. Чтобы его употребление было безопасным, нужно знать основные правила его выбора:

• натуральное масло имеет небольшой срок хранения, поэтому лучше приобретать его в маленьких бутылочках;
• обращайте внимание на дату изготовления. Покупайте масло не старше трёх месяцев;
• льняное масло не терпит света, поэтому стоит выбирать продукт в тёмных бутылочках, желательно, дополнительно упакованный в коробку;
• присутствие осадка не является признаком испорченности масла;
• не обращайте внимания на пометки «для сердца», «для печени», «обогащено витаминами», и проч. Настоящее натуральное масло ничем не обогащается. Это просто рекламный трюк;
• приобретать масло лучше не в супермаркетах, а в аптеках, выбирая проверенных производителей.

Видео: как купить качественное масло

Правила хранения

Чтобы употребление льняного масла принесло только пользу, нужно строго соблюдать правила его хранения:

• бутылочка должно быть плотно закрыта, так как при контакте с кислородом масло быстро окисляется;
• по этой же причине заправлять салаты и другие блюда нужно непосредственно перед едой;
• нельзя надолго оставлять бутылку с маслом на свету;
• идеальное место для хранения льняного масла - холодильник (но при температуре не ниже +10 ˚C, иначе масло может загустеть);
• открытое масло следует хранить в холодильнике не более месяца, а без холодильника в тёмном месте - не дольше двух недель.

Как распознать испорченный продукт

Производители часто упоминают, что льняное масло горчит, и даже пишут это на этикетках. Но хорошее масло не горчит, а имеет лёгкую горчинку и немного пахнет рыбьим жиром. Если эти два признака выражены сильно, значит, продукт испорчен.

Испорченное масло употреблять в пищу нельзя. Его можно использовать для хозяйственных нужд.

Нормы и способы употребления льняного масла

Употреблять масло из льняного семени можно в чистом виде, добавляя его в различные блюда и просто пропитывая им хлеб. Готовить на нём недопустимо, так как этот вид масла совершенно не переносит высоких температур. Не рекомендуется также заправлять им горячие блюда (например, поливать только что сваренную картошку).

Норма употребления масла для взрослых - 1-2 столовых ложки в день. Если вы решили применять льняное масло, лучше проконсультироваться с врачом и в случае отсутствия противопоказаний начать с одной чайной ложки в день.

Таблица: дозировка для детей (в день)

Общие принципы применения

Льняное масло можно использовать только в свежем виде. Алгоритм его употребления:

1. Купить (правильно выбрав).
2. Принести домой.
3. Открыть.
4. Поставить в холодильник.
5. Достать из холодильника и быстро выпить (пропитать хлеб и съесть, развести в воде и выпить, добавить в холодное блюдо и съесть).
6. Закрыть и убрать в холодильник.

Таким нехитрым образом льняное масло применяют:

Применение льняного масла на голодный желудок нецелесообразно, если это не предусмотрено для лечения конкретных заболеваний.

Употребление масла натощак может рассматриваться при похудении. В этом случае учитывается способность этого продукта снижать чувство голода. Однако необходимо помнить, что льняное масло само по себе очень калорийно, поэтому дозировка не должна превышать 15 мл. Такое же количество следует принимать вечером перед последним приёмом пищи.

Увеличивать количество употребляемого натощак масла не стоит, так как оно может вызвать тошноту.

Если вы хотите похудеть, не стоит возлагать больших надежд на масло из семян льна. Оно может употребляться только в комплексе с другими средствами и обязательными физическими нагрузками.

Наружное применение

Издревле известно, что льняное масло обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, поэтому его часто применяют для лечения ожогов и небольших ран, а также при дерматите, псориазе, экземах и гнойных образованиях. В этих случаях используют как чистое масло, так и его смеси с соками других лекарственных растений.

О способности масла из семян льна предотвращать растяжки уже упоминалось. Хорошего эффекта можно достичь и используя его во время антицеллюлитного массажа.

Таблица: рецепты от различных заболеваний

Противопоказания и меры предосторожности

Хотя льняное масло оказывает положительное влияние на печень, его употребления следует избегать при обострении холецистита и гепатите. Если же хронический холецистит находится в стадии ремиссии, то можно умеренно употреблять льняное масло, но только добавляя в пищу.

При панкреатите или при наличии камней в жёлчном пузыре перед употреблением льняного масла необходима врачебная консультация.

Если у вас язва желудка или двенадцатипёрстной кишки, это средство принимать не стоит.

Чтобы не оказывать слишком сильного воздействия на жёлчный пузырь, льняное масло всё-таки лучше принимать с пищей или с небольшим кусочком хлеба.

Перед тем как начать пить льняное масло, проверьте, нет ли у вас на него аллергии. Для этого можно нанести небольшое количество масла на кожу внутренней стороны предплечья и в течение нескольких минут подождать реакции.

При чрезмерном употреблении льняного масла может возникнуть понос или головная боль, являющаяся следствием нарушения работы ЖКТ.

Применение масла натощак чревато тошнотой и даже рвотой. Если курс лечения предусматривает именно такой приём льняного масла, небольшой кусочек чёрного хлеба поможет справиться с неприятными ощущениями.

Совместимость льняного масла с лекарственными препаратами

Так как масло из семян льна является очень сильным средством, оно не всегда хорошо сочетается с лекарственными препаратами. Перед началом применения вместе с какими-либо лекарствами нужно обязательно посоветоваться с врачом.

Льняное масло нельзя принимать одновременно с Аспирином, Ибупрофеном, Варфарином и Гепарином. Несовместимо оно и с различными гормональными средствами из-за высокого содержания фитоэстрогенов.

Если при гипертонии назначены антигипертензивные препараты, масло можно принимать минимальными дозами и с большой осторожностью.

Льняное масло – продукт натурального происхождения, имеющий уникальный химический состав с многочисленными ценными веществами. Польза его применения известна в нетрадиционной медицине давно. Для борьбы с различными заболеваниями и профилактики необходимо владеть информацией о том, как принимать льняное масло в лечебных целях.

До или после еды принимать масло

Льняное масло обогащено ценнейшими элементами – жирными полиненасыщенными кислотами – Омега-3,6, линоленовой, олеиновой, линоевой. Также продукт в избытке содержит витамины Е, К, F, группы В, минеральные вещества, бета-каротин.

Для того, чтобы получить выраженный результат важно знать – до или после еды принимать масло. Правильным станет употребление этого продукта до приема пищи (натощак).

Не менее важно соблюдать следующие правила:

• Использовать только натуральное масло.
• Начинать с минимальных доз, следя за реакцией организма.
• Хранить средство в холодильнике в закрытой емкости из темного стекла не дольше 6 месяцев с даты производства (после открытия – не более 1 месяца)

В процессе лечения нельзя превышать рекомендованную дозировку. У взрослых она составляет не больше 3 чайных ложек в течение суток, у детей — 1,5 чайных ложек в день. Несоблюдение этих рекомендаций и злоупотребление продуктом может становиться причиной аллергии, отравления, изжоги, болей в желудке, кровотечений. Употребление просроченного продукта недопустимо, так как вместо полезных жирных кислот он наполнит организм вредными свободными радикалами.

Существуют важные нюансы того, как принимать льняное масло в лечебных целях. Пить его можно только в свежем виде. Запрещается подвергать продукт тепловой обработке и хранить в теплых местах под воздействием света. В этом случае средство разлагается и лишается всех полезных свойств.

Чем запивать целебный продукт

Льняное масло имеет специфические запах и вкус, по причине чего его часто сравнивают с рыбьим жиром. Многих интересует – чем запивать этот полезный продукт? Лучше всего применять для этого простую питьевую воду комнатной температуры. Если во время или после проглатывания масла появляется тошнота, можно съесть небольшую лимонную дольку.

При употреблении растительного вещества необходимо помнить о том, что его нельзя пить вместе с напитками, имеющими высокую температуру. Чтобы не уменьшить полезные свойства, следует принимать горячую пищу спустя 30 минут после проглатывания льняного масла.

Данный продукт сочетаем с овощами, поэтому им можно с пользой заправлять салаты. При отсутствии проблем с желудком можно добавлять к маслу несколько капель лимонного сока и щепотку специй.

Чтобы получить необходимый лечебный эффект важно приобретать масло холодного отжима, золотистого или желтовато-зеленого оттенка, со слабовыраженной горчинкой. Если продукт слишком горький, мутный или имеет нетипичный цвет, это говорит о его ненадлежащем хранении и непригодности к употреблению.

Какие существуют противопоказания к применению

Существуют следующие противопоказания к употреблению внутрь льняного масла:

• панкреатит;
• желчнокаменная болезнь;
• гепатит;
• нарушения свертываемости крови;
• геморрагии (внешние и внутренние кровотечения);
• полипы в желудке;
• возраст младше 14 лет.

Также это средство не рекомендуется употреблять одновременно с лечением противовирусными препаратами, антикоагулянтами, антидепрессантами, приемом противозачаточных таблеток. Пациенты с холециститом должны принимать льняное масло только во время еды. Решение о возможности применения продукта беременными и кормящими женщинами должен принимать только специалист.

На раннем сроке вынашивания ребенка чрезмерное употребление льняного масла способно вызывать сокращение маточных стенок, чреватое преждевременными родами.

Как принимать льняное масло в капсулах

Капсулированное масло льна также имеет высокую биологическую доступность, эффективно восполняет дефицит полезных веществ, и без труда усваивается организмом. Такая форма выпуска успешно применяется с лечебными и профилактическими целями при различных патологических состояниях. Оказывает противовоспалительное, бактерицидное, желчегонное, обволакивающее, слабительное действие. Концентрация полезных кислот в продукте достигает 60 %.

При нежелании употреблять продукт в чистом виде нужно выяснить, как принимать льняное масло в капсулах. Основные правила использования препарата отличаются от порядка применения чистого продукта:

• Капсулы необходимо принимать во время еды, запивая достаточным количеством негорячей жидкости (кофе или чаем – запрещено).
• Не допускать совмещения продукта с горячими блюдами и жидкостями.
• Употреблять средство дважды в день в количестве 3 капсул (с завтраком и ужином).

Максимальная дозировка для взрослых не должна превышать 17 г в сутки. Для детей объем лекарственного средства сокращается вдвое.

Как принимать для суставов

Льняное масло — действенное средство против болезней опорно-двигательного аппарата. Нетрадиционная медицина рекомендует его в качестве эффективного обезболивающего и заживляющего продукта, способного выполнять роль смазки для суставных сочленений. Кроме этого масло льна препятствует дальнейшему распространению воспалительного процесса.

Данный продукт может использоваться как внутренне и наружно (для приготовления мазей). Народные целители поясняют, как принимать для суставов масло льна:

• Употреблять по 1 столовой ложке натощак до завтрака и ужина.
• Выполнять прием на протяжении 2-3 месяцев;
• Повторить курс после 14-дневного перерыва.

При заболевании ревматоидным артрозом льняное масло используют для приготовления лечебной мази. Для этого его соединяют с прополисом в соотношении 1:1 и полчаса нагревают на водяной бане, не забывая периодически помешивать. Готовое охлажденное средство хранят в чистом стеклянном сосуде. Наносят на больные участки 1 раз в сутки перед сном. Полный курс лечения - — дней.

В профилактических целях полезно использовать и семена льна. Их добавляют в небольшом количестве в негорячие блюда. Оздоравливающее воздействие на опорно-двигательную систему обеспечивает овсяная каша со льняным семенем, съеденная на завтрак.

Льняное масло при гастрите

Льняное масло при гастрите проявляет следующее лечебное воздействие:

• купирует воспалительный процесс;
• оказывает обволакивающее воздействие;
• уменьшает болезненность и дискомфорт;
• устраняет вздутие и тяжесть;
• обогащает организм витамином Е, необходимым для полноценного пищеварения.

Для получения выраженного терапевтического воздействия необходимо выбирать качественный продукт, произведенный методом сырого отжима.

При наличии заболеваний желудка полезно знать, как принимать льняное масло в лечебных целях при гастрите. Прием начинают с 1 чайной ложки, постепенно увеличивая объем продукта до 1-2 столовых. Если запах и вкус масла малоприятны, можно запивать средство настоем зверобоя, или добавлять непосредственно в пищу.

При наличии сопутствующих патологий (панкреатита или желчнокаменной болезни) объем употребляемого за раз масла нужно уменьшить до 1 чайной ложки. Если продукт применяется для лечения ребенка, дозу необходимо сократить до 2 чайных ложек. Лечение желудка данным средством у пациентов всех возрастов рекомендуется проводить на протяжении 2-3 месяцев.

Выяснив, как принимать льняное масло в лечебных целях, можно принести собственному организму неоценимую пользу. При этом важно помнить об активных свойствах данного продукта и необходимости всегда соблюдать правильную дозировку. Отзывы по данной теме можете прочитать или написать свое мнение на форуме.

Льняное масло по праву считается одним из самых полезных растительных масел, обладающих целебными свойствами, которые использовались в медицине еще в древние времена. Получают масло из семян льна путем холодного отжима. Великий целитель древности Гиппократ использовал его для лечения болезней желудка, ожогов, ран. В Древнем Египте из льняного масла делали различные косметические средства, с ним изготавливали кремы, маски для лица и волос и даже делали с ним обертывания, как и современные красавицы.

В России несколько столетий назад льняное масло также широко применялось в лечебных целях, однако в советские времена о нем практически забыли, поскольку его производство было невыгодным. И только пару десятилетий назад это масло стало снова набирать популярность, во многом благодаря и официальной медицине.

Практически все растительные масла обладают уникальным составом, но льняное все же особенное. Это масло по своей биологической ценности стоит на первом месте среди растительных масел, по содержанию полиненасыщенных жирных кислот оно во много раз превосходит продукты нашего обычного рациона. Достаточно употреблять 1– 2 ложки масла семян льна в день для того, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в них.

Льняное масло уникально, поскольку в нем содержатся полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 (60 %), омега-6 (20 %) и омега-9 (10 %) и некоторые другие ненасыщенные жирные кислоты (10 %). Если омега-6 и омега -9 есть и в других маслах (например, рапсовом, подсолнечном), то таким высоким содержанием омега-3 может похвастаться только льняное масло. В таком количестве эта полиненасыщенная жирная кислота содержится только в рыбьем жире. Кстати, именно поэтому специфический запах масла льняного семени несколько напоминает запах рыбьего жира. Такой аромат – показатель его натуральности и чистоты.

Помимо жирных кислот в масле льняного семени содержится большое количество минеральных веществ (калий, цинк, медь), витаминов А, Е, В1, В2, В6, С, органические кислоты и ферменты.

Польза льняного масла

Это масло считается очень полезным для людей, страдающих атеросклерозом, т. к. при его регулярном употреблении снижается уровень холестерина в крови за счет снижения уровня триглицеридов и липопротеинов очень низкой плотности, которые и участвуют в формировании холестериновых бляшек. Уровень липопротеинов высокой плотности, так называемого хорошего холестерина, при этом повышается. Кроме того, снижается вероятность образования тромбов в сосудах, поэтому употребление льняного масла очень полезно для профилактики инфарктов и инсультов, в том числе и повторных.

Вещества, содержащиеся в льняном масле, защищают нервные клетки и улучшают коммуникацию между нервными окончаниями. Доказано, что дефицит омега-3 жирных кислот повышает риск возникновения шизофрении, депрессии и синдрома дефицита внимания, возрастных нарушений мозговой деятельности. Люди, в рационе которых постоянно присутствует масло семян льна, отмечают улучшение памяти, внимания и мозговой активности.

Доказано также противоопухолевое действие льняного масла, его рекомендуется употреблять как при наличии онкологических заболеваний, так и для их профилактики. Происходит нормализация гормонального фона у женщин, при нарушении которого повышается риск возникновения рака груди. Полезно масло и для мужского здоровья, поскольку помогает предотвратить развитие опухолей предстательной железы.

При сахарном диабете льняное масло поможет снизить уровень глюкозы в крови и предупредить развитие диабетической полинейропатии. При хронических заболеваниях кожи, особенно экземе и псориазе, также рекомендуется употреблять этот продукт.

Масло льна содержит естественный антиоксидант тиопролин, который поглощает и выводит нитриты и нитрозамины (производные нитратов) из организма. Поэтому его советуют добавлять в пищу, особенно в салаты и другие овощные блюда, т. к. овощи, выращенные с применением удобрений, могут содержать эти вредные вещества.

Многие диетологи сходятся во мнении, что льняное масло способствует избавлению от избыточного веса. Это происходит благодаря улучшению моторики кишечника, очищению организма от шлаков и ускорению жирового обмена. Можно применять этот продукт в качестве мягкого слабительного средства. При приеме масла семени льна заметно улучшается состояние кожи и волос.

В косметологии это масло применяют в составе масок для сухой кожи лица и тонких сухих волос, при себорее, его можно найти в составе средств, применяющихся после загара. Поможет льняное масло улучшить состояние обветренной кожи, им можно смазывать небольшие ранки, ожоги, ведь оно обладает регенерирующим и противовоспалительным действием.

Вред льняного масла

Вред льняного масла – понятие весьма условное. Даже при чрезмерном употреблении оно не окажет никакого негативного влияния на организм, поскольку его избыток будет выведен в неизменном виде. Просто не стоит переводить столь ценный продукт, принимая масло в неограниченных количествах: вы не получите ни вреда, ни ожидаемой пользы.

Нанести вред масло семени льна может в том случае, если оно испортилось (оно приобретает характерный для испорченных масел прогорклый запах). Также не стоит использовать этот продукт для приготовления пищи путем термообработки. При нагревании масло теряет полезные свойства, окисляется и становится вредным для организма.

С осторожностью следует отнестись к этому продукту людям, страдающим заболеваниями желчного пузыря и поджелудочной железы, т. к. оно может стать причиной обострения болезни. Также нельзя принимать льняное масло во время лечения противовирусными препаратами и при приеме антидепрессантов. При диарее также следует воздержаться от употребления масла в качестве пищевой добавки.

Беременным и кормящим женщинам, а также детям, не достигшим трехлетнего возраста, масло льняного семени можно принимать только после консультации врача. Лучше добавить в рацион другие масла, которые точно разрешено употреблять будущим мамам, например, оливковое или подсолнечное.

Если вы не уверены в том, что вам можно принимать этот продукт, то лучше предварительно проконсультироваться с врачом или отказаться от его употребления, ведь многие советуют относиться к льняному маслу как к растительному лекарственному средству.

Как принимать льняное масло?

Для того чтобы восполнить в организме необходимый уровень ненасыщенных жирных кислот, достаточно употреблять не более 1–2 ст. ложек льняного масла в день.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы масло рекомендуется принимать вечером, за 1–2 часа до ужина по 1 ч. ложке. При атеросклерозе народные целители советуют пить масло льняного семени курсами по 1–1,5 месяца с перерывами между ними 3–4 недели. Следует 2 раза в день принимать по 1 ст. ложке масла во время еды (можно добавить его в салаты или другие не горячие блюда).

При заболеваниях суставов можно делать массаж со слегка подогретым льняным маслом, а также – при отсутствии противопоказаний – принимать его и внутрь по 1–2 ст. ложки в день.

Для лечения воспалительных процессов в полости рта нужно взять небольшое количество масла в рот и рассасывать в течение 5 минут, а затем выплюнуть. Глотать масло не следует. Такую процедуру рекомендуется выполнять несколько раз в день.

К плохо заживающим язвам и ранам на коже можно прикладывать марлевую салфетку, пропитанную льняным маслом, и оставлять на несколько часов. При лечении незаживающих трофических язв и ожогов перед применением масла необходимо проконсультироваться с врачом.

Как выбирать и хранить льняное масло?

Льняное масло следует выбирать в бутылках из темного стекла. Такая упаковка лучше сохранит полезные свойства продукта и защитит от губительного воздействия солнечных лучей. Необходимо внимательно прочитать информацию, указанную на этикетке. Масло должно быть изготовлено путем холодного отжима.

Натуральное льняное масло прозрачное, имеет золотисто-коричневый цвет, оттенки могут быть различные (это зависит от степени очистки продукта), приятный специфический, немного напоминающий запах рыбьего жира, аромат. Масло не должно горчить.

Срок хранения масла семени льна невелик, поэтому не стоит приобретать продукт с истекающим сроком годности и в бутылках большого объема. После вскрытия упаковки следует использовать масло в течение месяца, бутылочку с маслом после каждого использования нужно хорошо закрывать. В домашних условиях продукт необходимо хранить в темном прохладном месте, хранение в холодильнике допускается.

О льняном масле в программе «Контрольная закупка»:

Полезные свойства льняного масла были известны людям еще с древних времен, и сейчас специалисты предлагают более широкое применение продукта. Состав и свойства льняного масла считаются уникальными, оно полезнее других видов, например, оливкового. Ценнее всего входящие в состав жирные кислоты Омега-3 (суточная доза содержится в одной столовой ложке).

Что такое льняное масло

Чтобы получить качественный продукт, лен замораживают в течение суток, затем кладут под пресс и выжимают под температурой 40-45 ₀ С. Потом его обогащают витамином Е и отстаивают. После отстоя наступает этап фильтрации. Такой способ помогает получить высококачественное сырье, сохранив все его полезные свойства. Оно быстро окисляется, поэтому его пакуют в небольшие бутылки темного цвета, не пропускающие солнечные лучи.

Натуральное масло холодного отжима без химической обработки имеет желтый-коричневый или карамельный цвет. Запах и вкус у продукта специфический, но не слишком горький. При выборе остановитесь на нерафинированном. Оно считается полезней, чем рафинированное, но срок хранения у него меньше (20 суток).

Масло из семени льна содержит токоферолы, фолиевую кислоту, магний, мель, калий, цинк, оно богато витаминами группы А и С, В1, В2, В6. Продукция бывает двух сортов. Первый сорт широко используется в кулинарии и медицине, второй применяют в промышленных целях, изготавливая олифу и лаки. Бывает трех видов:

• Омега -3 (Линоленовая). Соотношение жирных кислот от 40 до 60 %.
• Омега -6 (Линолевая). Соотношение жирных кислот от 15 до 30 %.
• Омега- 9 (Олеиновая). Соотношение жирных кислот от 13 до 30%.

Польза

Сырье имеет высокую энергетическую ценность, содержит ненасыщенные жирные кислоты, витамины и другие важные биологически активные компоненты. Их недостаток или отсутствие в организме приводит к нарушению обменных процессов, что чревато патологиями внутренних органов. Поэтому человеку важно получать суточную норму Омега-3 в любом возрасте.

Польза льняного масла для женщин:

• Обеспечивает укрепление иммунной системы, предотвращает заболевания сердца.
• Регулирует артериальное давление.
• Положительно влияет на состояние кожи, ногтей и волос. Можно употреблять продукт внутрь либо делать маски и скрабы с его добавлением в домашних условиях.
• Улучшает самочувствие и настроение.
• Природные эстрогены, входящие в состав помогают женщинам зрелого возраста перенести климакс-период.
• Обеспечивает организм полезными веществами во время диет и голодовок.
• Служит профилактикой онкологических заболеваний.

Польза для беременных:

• Для будущих мам льняная продукция полезна для борьбы с варикозной болезнью. Повышенная нагрузка на ноги часто приводит к варикозному расширению вен и образованию тромбозных узлов.
• Нередко беременные используют его вместо крема для сохранения эластичности кожи на животе и груди, оно помогает от растяжек.
• Ежедневный прием продукта обеспечивает нормальное развитие мозга будущего ребенка и положительно влияет на формирование внутренних органов.

Перед применением следует проконсультироваться с гинекологом, поскольку продукт содержит природный эстроген, который может спровоцировать преждевременные роды.

Для мужчин:

• Обеспечивает повышение эластичности сосудов, увеличение количества кровяных клеток, что положительно влияет на потенцию.
• Нормализует работу эндокринной системы, тем самым влияет на выработку мужского гормона-тестостерона.
• Входящий в состав серотонин стабилизирует гормональный фон и нервную систему, улучшает настроение.
• Липиды активизируют мозговую деятельность, улучшают память, слух и зрение.
• Укрепляет кровеносные сосуды, профилактика варикозной болезни.
• Холин в составе льняного масла помогает для борьбы с простатитом. Предотвращает воспалительные процессы в организме.
• Альфа-токоферол способствует ускорению заживлений ран, ожогов и царапин на кожных покровах. Снять отеки, улучшает состояние кожи.
• Регулярный прием нормализует обмен веществ, что помогает в борьбе с лишним весом.

Дозировка для взрослого составляет 1-2 столовые ложки в сутки. При желании можно добавлять БАД к пище, в качестве заправки к салатам. Усилить полезные свойства продукта можно, если употреблять его вместе с кисломолочной продукцией. В кулинарных рецептах нередко предлагается добавить льняную заправку в тыквенный суп-пюре или к гарнирам.

Польза для детей:

• Укрепление иммунитета;
• Восстановление организма после физических нагрузок;
• Обеспечивает рост костных тканей;
• Профилактика вирусных заболеваний;
• Стабилизация работы ЖКТ;
• Стимуляция работы головного мозга;

Вред

Иногда употребление льняного масла может пагубно сказаться на состоянии организма. Добавление в пищу просроченного или некачественного товара, нарушение дозировки и рекомендованной схемы приема может вызвать ряд заболеваний:

• Диарея;
• Аллергия;
• Употребление льняного масла кормящей матерью может вызвать понос у ребенка;
• Увеличить количество тромбоцитов.

Льняное масло не рекомендуется при приеме антибиотиков, гормональных препаратов, антидепрессантов, лекарств для борьбы с сахарным диабетом, обезболивающих. Во время приема лекарственных препаратов курс следует приостановить. Для предотвращения осложнений необходимо учесть все риски, проконсультироваться с лечащим врачом.

Как принимать льняное масло для похудения

Важным свойством льняного масла является нормализация обмена веществ, что помогает в борьбе с избыточным весом. Кроме того, диетологи утверждают, что этот продукт помогает расщеплять жиры. Регулярно принимая масло льна для похудения и придерживаясь правил здорового образа жизни, вы не только сбросите лишние килограммы, но и укрепите иммунитет, нервную систему и улучшите общее состояние организма, даже если раньше была диагностирована ранняя стадия ожирения.

С кефиром

В сочетании с некоторыми продуктами масло может приумножить свои полезные свойства. Так, например, льняное масло с кефиром на ночь является одним из самых эффективных средств для очищения организма и избавления от проблемы запора. Натуральные продукты не вызывают привыкания, в отличие от лекарственных препаратов.

Нарушение функций кишечника связано с малоподвижным образом жизни, неправильным питанием, нарушением кровообращения. Сочетание кисломолочных продуктов с маслом вызывает мягкий постепенный слабительный эффект, гарантирует улучшение работы пищеварительной системы, устраняет причину нарушения стула. Полезно сочетать его с фруктами, свежими овощами (например, со свеклой) и злаками, которые способствуют хорошей работе кишечника.

Как использовать в пищу

Специалисты рекомендуют пить по столовой ложке льняное масло натощак. Начинать курс следует с одной чайной ложки, после первой недели приема дозировку можно увеличить. Дневную норму можно разделить на небольшие порции и применять перед каждым приемом пищи, а можно пить льняное масло по утрам. Оно должно быть комнатной температуры: не подогретое и не из холодильника.

Если по каким-либо причинам такой способ человеку не подходит, врачи рекомендуют употреблять в качестве заправки к салатам, при подаче гарниров и первых блюд. Допустимо добавлять масло из семян льна в соки, компоты и воду, можно пить с кисломолочными продуктами либо же употреблять в форме капсул: такой вариант больше понравится взрослым людям.

В среднем курс приема БАД длится 2-3 месяца. Но конкретный случай лучше обсудить с терапевтом. При хорошем самочувствии во время употребления продукта курс можно возобновить после двухнедельного перерыва. Схема употребления для профилактики и лечения некоторых заболеваний:

• Для борьбы с сухостью кожи дозу продукта увеличивают до 5 ст. л Длительность приема - месяц.
• Для снижения уровня холестерина в организме: натощак 1 ст.ложки два раза на завтрак и ужин. Курс применения - 3 месяца.
• При воспалении горла рекомендуется 2-3 раза в день медленно рассасывать ложку масла, держа его во рту некоторое время.
• Укреплении иммунитета после вирусных заболеваний: 1 ст.ложки 3 раза в день в течение 3 месяцев.
• Для лечения ожогов смешивают масло с куриным яйцом. Смесь наносят на пораженную область два раза в сутки.
• Для нормализации пищеварительной системы, ускорения метаболизма применять натощак по столовой ложке утром и вечером.

Льняное масло детям

Для детского и подросткового организма жирные кислоты тоже необходимы. В период активного роста этот продукты оказывают положительное воздействие на работу нервной и эндокринной системы, роста костных тканей, происходит укрепление иммунитета, стабилизация работы головного мозга и ЖКТ.

Педиатры отмечают, что в результате регулярного применения льняной добавки дети раннего возраста меньше капризничают, быстрее развиваются. У школьников и подростков повышается мозговая активность, улучшается память и зрение, что актуально во время посещения учебных заведений.

Продукт поможет менее болезненно пережить период полового созревания, стабилизируя психическое состояние подростка. У девочек снижается боль во время месячных, стабилизируется менструальный цикл, улучшается состояние кожи.

Начинать употреблять этот продукт можно с введением прикорма (5-6 месяцев). В этом случае дозировка составляет несколько капель. К 10 годам суточная норма доходит до 1 ст. л. Если ребенок отказывается пить масло в чистом виде, его можно добавлять в кипяченую воду, соки, каши, салаты, компоты, творог и картофель. Начиная с 5-летнего возраста ребенку можно давать масла не в жидком виде, а в капсулах. Назначить дозировку, схему и курс приема льняной добавки поможет врач-терапевт.

Кроме того, педиатры используют льняное масло во время общеукрепляющего детского массажа. У грудничков он улучшает состояние кожных покровов, борется с сыпью и дерматитом и опрелостями. Уникальные свойства этого продукта помогают быстрее заживлять раны, ссадины, царапины и ожоги, что особенно актуально в детском возрасте. В качестве профилактики гриппа и ОРВИ можно закапывать 1-2 капли в нос.

Должно ли горчить льняное масло

От привычного для всех подсолнечного или оливкового масла вкус льняного отличается. Тонкий аромат льна является специфическим, и на вкус немного горчит. Легкая горчинка во вкусе говорит о подлинности и натуральности продукта. Это значит, что в него не добавили никакие другие растительные масла и консерванты. Горчит масло из-за большого содержания полиненасыщенной ланолиновой кислоты. Чтобы уменьшить неприятных вкус, можно смешивать масло из семян льня с оливковым или подсолнечным.

При соблюдении условий хранения свежий качественный продукт имеет желто-коричневый оттенок. Жидкость является прозрачной, не содержит примесей и комочков. Но, если продукт слишком горький на вкус или по составу отличается от нормы, необходимо немедленно остановить курс. Этот продукт непригоден в пищу.

Противопоказания

В некоторых случаях употребление БАД, даже профилактическое, может принести вред. Список заболеваний, при которых прием этого продукта запрещен:

• Индивидуальная непереносимость;
• Аллергия;
• Холецистит;
• Камни в желчном пузыре;
• Гепатит;
• Панкреатит;
• Нарушение свертываемости крови;
• Язва желудка.
• С осторожностью применять во время беременности и в период лактации.

В случае неграмотного употребления или передозировки могут возникнуть побочные эффекты. При обнаружении одного из этих симптомов, следует немедленно остановить прием БАД и обратиться к врачу:

• Тошнота;
• Головокружение;
• Потемнение в глазах;
• Боли в области печени;
• Аллергические реакции;
• Жидкий стул.

Как выбрать

Купить масло из семени льна можно в аптеках или специализированных магазинах здорового питания. При приобретении обратите внимание на срок годности, производителя, целостность упаковки и условия хранения. Выбирайте нерафинированную продукцию высшего сорта. В состав БАД не должны входить консерванты, усилители вкуса и красители. Оптимальный срок хранения натуральной продукции- не более одного года. Чем меньше искусственных добавок в продукте, тем меньше срок его хранения.

Как хранить

Богатый полезными веществами состав требует особых условий хранения. При неправильном хранении продукт значительно портится: это неприятное отличие от оливкового, подсолнечного, рапсового и других знакомых заправок. Льняное засыхает, покрывается прозрачной пленкой, меняет свой вкус и цвет. Основные правила хранения:

• Бутылка должна быть из темного стекла. Это позволяет защитить продукцию от воздействия прямых солнечных лучей, которые пагубно сказываются на составе. Пластиковые и картонные коробки противопоказаны.
• Горлышко бутылки должно быть узким, пробка плотно закрываться для избежания попадания воздуха и окисления.
• Не покупайте упаковки большого объема. Продукт употребляется небольшими дозами и медленно расходуется. Свежесть - это залог эффективности.
• Не нагревать. При повышении температуры происходит разрушение жирных кислот (это чревато ухудшением качества продукта).
• Не охлаждать (холодильник не рекомендуется).
• Поставьте в темное прохладное месте (погреб, кладовка, шкаф.)
• Храните в труднодоступном месте, берегите от детей.
• Срок годности БАД-1 год при соблюдении всех вышеуказанных правил.

Видео