Применение лечебных свойств крапивы в медицине и косметологии. От каких болезней помогает крапива

Лекарственное растение крапива (лат. Urtíca) получило свое название из-за жгучих волосков, покрывающих листья и стебли растения. По латыни «uro» означает «жгу». В пищевых и медицинских целях используется вид крапива двудомная, широко распространенный на территории Европы, Азии, Китая, Индии, Северной Африки, Австралии и США.

Сорное многолетнее травянистое растение на Руси имеет и другие народные названия: жгучка, стрекалка, жегала, стрекучка. Его можно встретить в славянских травниках, начиная с 16 века, как средство, заживляющее раны. А в античные времена существовали поверья о том, что воины хлестали себя крапивными стеблями, чтобы согреться. Лечебные свойства крапивного сока были описаны в трактатах Диоскоридом и Гиппократом.

Заготовка

Сырье заготавливают с апреля по июль, срывая со стеблей жгучие листовые пластины или скашивая надземную часть, а затем вручную обрывают со стержней листья. Далее крапиву сушат, разложив на натуральной ткани или бумаге слоем до 5 см, обязательно в темном помещении с хорошей вентиляцией, например, под навесом, на чердаке или в сарае.

В промышленных масштабах сырье высушивают при температуре до 50°С в электросушилках. Срок хранения в бумаге или картоне сушеного крапивного листа – до 2 лет. В большинстве аптек стран постсоветсткого пространства крапива двудомная продается круглый год. Растение также входит в лечебные травные сборы, в том числе в поливитаминные, почечные, кровоостанавливающие, желудочные, ранозаживляющие и пр.

Полезные свойства крапивы

Крапива двудомная, фото

Для хозяйственных и фармацевтических целей используются листья крапивы, её лечебные свойства и противопоказания обусловлены входящими в состав витаминами и минералами. Свежее и сушеное растительное сырье считается природным поливитаминным концентратом, благодаря наличию аскорбиновой кислоты (до 30 мг%), каротиноидов (предшественники витамина А), витаминов группы В, К.

Крапива содержит хлорофилл – зеленый пигмент, являющийся «кровью» растений и оказывающий благотворное влияние на кроветворную систему человеческого организма. Этот мощный антиоксидант улучшает работу всех органов на клеточном уровне, предотвращая окислительный стресс и способствуя заживлению внутренних и наружных повреждений.

А еще в свежем растительном сырье наличествуют беззазотистые эктрактивные вещества, небольшое количество липидов, зола, сырой протеин и чистые белковые соединения, отвечающие за построение клеток и тканей. Присутствующие в сырой крапиве пищевые волокна – клетчатка (36,5%) – обеспечивают мощные очищающие свойства растения.

Жгучие листья – природный источник редких микроэлементов, в числе которых калий, медь, титан, бор, никель, марганец, железо и пр. Фенольные и органические кислоты, гликозиды, фитонциды, дубильные соединения, сахара, порфирины, секретин, присутствующие в крапиве двудомной, усиливают терапевтические свойства экстрактов и вытяжек из растения, позволяя его использовать в народной медицине в качестве внутреннего и наружного средства.

Применение в кулинарии

Собранные ранней весной молодые побеги крапивы ценятся диетологами во всем мире за способность восстанавливать истощенный за зиму человеческий организм. Сочные нежные соцветия, сорванные ранней весной и высушенные, добавляют в чаи и настои, полезные и питательные в любом возрасте.

Зелень добавляют в супы, борщи, щи, свежие листья входят в рецептуру витаминных салатов, из них готовят оригинальные и очень вкусные начинки для пирогов, пирожков и выпечки, а также квасят и солят впрок, чтобы на протяжении всего года наслаждаться бесценным натуральным продуктом.

Использование в косметологии

Практически каждой женщине известно, что крапива – лучшее средство для всех типов волос. Отваром крапивы ополаскивали локоны еще наши прародительницы, укрепляя их и оздоравливая шевелюру. Особую пользу такие процедуры приносили при потере волос.

Экстракты растения присутствуют во многих современных средствах, используемых в уходе и лечении болезней волос, начиная от облысения и заканчивая перхотью. До сих пор вытяжки из сырья активно используются в домашней косметологии для приготовления эффективных составов по уходу за лицом, телом и придатками кожи (маски, пилинги, кремы, бальзамы-ополаскиватели, лосьоны, шампуни и пр.).

Лечение крапивой в официальной и народной медицине

Водные вытяжки из крапивных листьев – старинное лечебное средство, помогающее при всех видах внутренних кровотечений, в том числе, желудочно-кишечных, маточных, геморроидальных, легочных, печеночных и т.д. Кровоостанавливающие свойства растения обеспечивает витамин К, повышающий свертываемость плазмы крови.

Сок молодых крапивных побегов – поливитаминное средство, стимулирующее все виды обмена веществ. А еще его применяют для обработки ран и ожоговых поверхностей в качестве регенерирующего, дезинфицирующего и ранозаживляющего средства, обеспеченного высокой концентрацией хлорофилла.

Народная медицина советует активно использовать наружно свежие кусты крапивы при лечении патологий суставов и поясницы. В частности, лекари назначают хлестание нижней части спины веником из сочной крапивы при простреле и радикулите, желательно в сочетании с банными процедурами – пропаркой.

Применение листьев крапивы целесообразно для улучшения состава крови, особенно при анемии. Препараты с растением повышают содержание гемоглобина в плазме крови и увеличивают количество продуцируемых эритроцитов, благодаря наличию в экстракте легкоусваиваемых протеинов, железа и витаминов.

Оценили пользу крапивы для поддержания здоровья и пациенты с сахарным диабетом. Дело в том, что в ее составе имеется гормон секретин, стимулирующий выработку поджелудочной железой инсулина. Таким обрезом, прием средств на основе растения полезен людям, страдающим от патологий этого органа (панкреатита), и для снижения уровня сахара в крови.

Фитостеролы в составе двудомной крапивы полезны для мужского здоровья. Напитки из крапивы (чай, настой) улучшают состояние предстательной железы, что приводит к усилению потенции и является профилактикой простатита.

Но самую большую пользу жгучие листья приносят женщинам. Настой и отвар крапивы при месячных, сопровождающихся кровотечением, нормализует этот процесс, снимая спазмы и болезненные проявления. Прием вытяжек из растения позволяет заметно снизить количество менструальных выделений, если это необходимо.

Возникает насущный вопрос, как правильно сделать отвар из крапивы? Для приготовления эликсира используется сушеное сырье. Полторы столовых ложки травы заливают горячей водой (0,3 л), средство томят на водяной бане 5 минут, настаивают под крышкой 2 часа, фильтруют и принимают в теплом виде по 100 мл трижды в день перед приемами пищи. Лечение проводят во время менструаций.

Противопоказания к применению

Как и любое лекарственное растение, крапива двудомная имеет противопоказания и ограничения к употреблению. В первую очередь, рецепты с листьями и включение их в рацион противопоказаны людям с индивидуальной непереносимостью.

Если вы принимаете фармацевтические препараты по назначению доктора, то о начале терапии с крапивой следует его поставить в известность, так как некоторые аптечные средства несовместимы с вытяжками из нее. К примеру, экстракт крапивы оказывает угнетающее воздействие на ЦНС, если одновременно принимать антидепрессанты.

Поскольку растение обладает мощными кровоостанавливающими свойствами, то при наличии атеросклероза, варикозного расширения вен, тромбофлебита, его препараты могут нанести серьезный вред пациенту. Стоит учитывать, что увеличение свертываемости крови при приеме крапивных вытяжек увеличивает риск формирования тромбов у людей, склонных к данной патологии.

В период беременности категорически не рекомендуется использовать крапиву внутренне, даже в виде легкого чая, так как это может спровоцировать сокращения матки и выкидыш. Гинекологи не советуют лечиться препаратами с крапивой при наличии кист, полипов, любых видов опухолей, даже, если они сопровождаются кровотечением.

Учитывая полезные свойства крапивы, имеет смысл разнообразить свой пищевой рацион в весенний период, включая свежие листья в повседневные блюда. А также позаботиться о заготовке сырья, чтобы всегда иметь под рукой мощное лечебное средство, столь популярное в народной медицине, естественно, если у вас и членов семьи нет противопоказаний к ее употреблению. Пусть мудрость природы всегда помогает вам быть молодыми и здоровыми!

Очень полезным растением является крапива – лечебные свойства и противопоказания ее листьев, корня, травы стоит изучить подробнее для правильного применения. Даже будучи сорняком, она активно используется в медицинских целях. Особенностью растения является наличие практически на всей поверхности жгучих волосков. Крапива в аптеке реализуется в разных формах, часто она заготавливается самостоятельно. Для достижения эффекта необходимо знать не только противопоказания и целебные свойства крапивы, но еще рецепты приготовления средств на ее основе.

Какими свойствами обладает крапива

Противопоказания и лечебные свойства крапивы двудомной и жгучей известны еще со времен античности. Греки использовали ее разновидности с целью повышения потенции у мужчин, римляне – для снятия боли или согревания. Русские травники ценили этот жгучий сорняк за минимум противопоказаний, кровоостанавливающие и ранозаживляющее свойства. Для «выжигания» болезни было принято бить крапивой друг друга. В список лечебных свойств этой травы можно включить следующие:

• благодаря содержанию витамина А, поддерживает хорошее зрение;
• помогает в создании всех эластичных структур организма, соединительной ткани;
• выполняет роль антиоксиданта за счет большого количества витамина С;
• помогает ускорить сжигание калорий;
• разжижает кровь, что полезно при варикозе;
• ускоряет обмен веществ;
• уменьшает количества сахара в крови при лечении сахарного диабета;
• в виде масок устраняет воспаления кожи;
• повышает содержание гемоглобина;
• повышает лактацию кормящих женщин.

Химический состав

Лечебные свойства и противопоказания растения проявляются благодаря его богатому химическому составу, в котором содержатся витамины, наборы микро- и макроэлементов, аминокислоты. Они оказывают общеукрепляющее действие, поэтому эта трава используется даже с целью профилактики различных заболеваний. Она включает 9 из 10 незаменимых кислот, что при отсутствии противопоказаний обеспечивает поддержание на высоком уровне интеллектуальной и физической работоспособности. Химический состав содержит:

• белок;
• лигнин;
• клетчатку;
• углеводы;
• треонин;
• глицин;
• кальций;
• бета каротин;
• цистин;
• калий;
• магний;
• никель;
• кобальт;
• марганец;
• цинк;
• железо;
• медь.

Применение

Народная медицина использует все части крапивы: листья, стебли, корни. Фармацевтическая промышленность предлагает сразу несколько лечебных препаратов на основе этого растения:

1. Жидкий экстракт. Представляет собой настойку из листьев растения с добавлением 70% этилового спирта.
2. Фильтр-пакеты. Применяются для заваривания крапивных чаев.
3. Брикеты из листьев. Представляют собой измельченное спрессованное сырье. Его заливают водой, затем оставляют настаиваться на 10 минут, после чего процеживают.
4. Высушенные листья, семена или корни. Используются чаще для укрепления волос.
5. Препарат Аллохол. Представляет собой экстракт крапивы с чесноком, активированным углем и сухой желчью животных. Используется как слабительное или желчегонное средство.

Чем полезна крапива для организма

Даже при ряде противопоказаний растение обладает множеством лечебных свойств. В разных частях содержатся конкретные вещества, которые определенным образом влияют на здоровье человека. Благодаря небольшому числу противопоказаний, в медицине используются листья, корни или семена. В целом, они оказывают следующее влияние на организм:

• нормализуют липидный обмен;
• повышают свертываемость крови;
• оказывают мочегонное действие;
• повышают тонус кишечника;
• оказывают противовоспалительный эффект;
• благодаря фитонцидам, проявляется бактерицидное действие;
• улучшают дыхательную и сердечную деятельность;
• ускоряют заживление тканей;
• повышают гемоглобин;
• стимулируют и тонизируют, активизируют обмен веществ..

Листья

Жалящие листья содержат большое количество аскорбиновой кислоты, полезные микроэлементы, витамины группы В, органические кислоты. Главное лечебное вещество – хлорофилл, за счет него крапивные листья оказывают общеукрепляющий и восстанавливающий эффект. Кроме того, они усиливают активность сердечно-сосудистой и дыхательной систем. Настои или отвары из листьев эффективны при угрях, благодаря антисептическому и ранозаживляющему действию. Чай из зелени крапивы помогает при лечении анемии, подагры, нервных расстройствах, кашле, бронхите, удушье.

Корень

Лечебными свойствами обладают и корни этого растения. Сироп или настойка из них активизируют работу желчного пузыря и печени, улучшают аппетит, проявляют мягкое слабительное действие. Корень обладает желчегонным эффектом. Это особенно полезно при заболеваниях печени. Еще корень способствует усилению выработки интерферона, что защищает организм от проникновения вирусов.

Семена

В составе семян содержится около 78% линолевой кислоты, масла, флавоноиды. Что касается их пользы, то они эффективны для улучшения потенции, усиления эрекции. Кроме того, лечит крапива и аденому простаты, а также ряд других заболеваний мужской половой системы. Основные лечебные свойства семян:

• нормализуют женский месячный цикл;
• снимают отечность;
• останавливают внутренние и наружные кровотечения;
• проявляют антигистаминное действие;
• повышают работоспособность.

Целебные свойства крапивы

Лечебные свойства крапивы очень многочисленны, а противопоказания представлены небольшим списком, поэтому лечение ею эффективно при заболеваниях разных систем организма. Польза растения заключается в следующих эффектах:

• улучшение работы почек;
• повышение тонуса матки;
• устранения запоров;
• понижение кислотности желудка;
• останавливает кровохарканье при туберкулезе;
• снимает зуд при аллергии;
• сужает стенки сосудов;
• стимулирует мускулатуру сердца.

Отвар

Для наружного или внутреннего применения можно использовать крапивный отвар. Его готовят на основе семян, листьев или корней. Наружно отвар используется в виде ванночек, теплых припарок, примочек или компрессов. Он эффективен в случае лишая, экземы, ожогов, крапивницы. Применение отвара внутрь полезно при геморрое, фурункулезе, отечности, патологиях сердца. Для здорового человека это средство может использоваться с целью профилактики авитаминоза.

Способность крапивного отвара останавливать кровь обеспечивается за счет большого количества витамина К . Если при заваривании дополнительно добавить бруснику, то получится отличное антибактериальное средство. Другие свойства крапивного отвара:

• восстанавливает силу и блеск волос;
• борется с грибковыми инфекциями;
• укрепляет волосяные луковицы;
• успокаивает мышечные, головные боли.

Настой

Термическая обработка приводит к разрушению некоторых лечебных компонентов, поэтому крапивный настой ­приносит гораздо больше пользы. Траву или корни настаивают на спиртовой основе, оставляя на несколько дней при комнатной температуре в защищенном от света месте. Готовый продукт можно использовать для компрессов с целью устранения боли. Втирают настой даже для согревания конечностей.

Сироп

Это средство можно найти в аптеке или сделать самостоятельно. В последнем случае для приготовления дополнительно используют мед. Готовый сироп эффективен в гинекологии при наличии у женщин маточных кровотечений, бесплодия. Он помогает и в укреплении организма после родов, при авитаминозе и нарушениях гормонального фона. В целом, такое средство обладает общеукрепляющим и поливитаминным действием.

Сок

Молодые побеги и свежие листья крапивы пропускают через соковыжималку. Употребление свежего сока улучшает свертываемость крови, помогает укрепить организм и ускорить обмен веществ. Кроме того, этот продукт обладает кровоостанавливающим и отхаркивающим действием. Крапивный сок можно использовать для полоскания рта, закапывания носа или в качестве примочек на раны, трофические язвы, пролежни или ожоги.

Лечение крапивой

Полезные свойства крапивы используются при лечении самых разных заболеваний практически всех систем организма. От конкретной патологии зависит то, в какой форме будет использоваться трава. Крапива жгучая применяется для приготовления отваров, настоек, сока или сиропа. Каждый из них принимают по определенной схеме, чтобы от курса лечения был действительно положительный эффект.

При заболеваниях печени

Для лечения заболеваний печени крапива используется в виде отваров. Они могут иметь разную концентрацию, поэтому рецепты приготовления тоже отличаются:

1. Стаканом кипятка запарить 1 столовую ложку листьев, покипятить их 1 минуту. Настаивать средство около получаса. Принимать после каждой трапезы по 1-2 ст.л.
2. Подготовить 2 ст.л. сухого сырья, залить стаканом кипятка, после чего еще 15 минут томить на водяной бане. По окончании дать постоять 1 час, процедить и пить по 100 мл перед каждой трапезой.

При заболеваниях суставов

1. Взять стеклянную банку, наполнить ее листьями, не утрамбовывая. Сверху влить такое количество водки, чтобы она покрывала всю траву доверху. Оставить на 12 дней в темном месте, периодически встряхивать. Использовать перед сном для растирок и компрессов.
2. Через мясорубку пропустить столько листьев, чтобы получилось 4 ст.л. сока. Далее добавить к нему 4 ст.л. портвейна, 2 ст. березового сока и 4 кубика льда. Полученный коктейль разделить на 2 порции, которые выпить на протяжении дня.

При язве желудка

При обострении язвенной болезни желудка или гастрита показано лечение крапивным отваром. Готовить его можно разными способами:

1. Стаканом крутого кипятка залить 1 ст.л. свежих листьев, потомить их на водяной бане около 10 минут, остудить до теплого состояния. Употреблять средство до еды по 1 ст.л. до 4 раз на протяжении суток.
2. В равных пропорциях смешать мяту, зверобой, спорыш и крапиву. Около 4 ст.л. получившейся смеси залить литром кипятка, оставить на пару часов. Употреблять по чайной ложечке средства 4 раза в день до каждого приема пищи, разбавляя 100 мл воды.

От перхоти

В косметологии при выпадении волос, их ослаблении и тусклости или перхоти очень полезно полоскать волосы после мытья крапивными отварами . Готовятся они по следующим рецептам:

1. Пучок сушеной или свежей травы залить холодной водой, прокипятить 3-5 минут на слабом огне. Остудить до комфортной температуры, после чего сполоснуть отваром волосы после мытья шампунем.
2. Засыпать в емкость 2 ст.л. измельченных листьев, туда же добавить пол-литра кипятка. Оставить средство на полчаса, после чего влить 5 ст.л. уксуса и процедить раствор. Ополаскивать отваром волосы ежедневно вечером, после чего укутывать их до полного высыхания.

От пяточной шпоры

1. Небольшим количеством воды залить 2 ст.л. крахмала, добавить 2 ст.л. сушеной крапивы. Заполнить емкость 2 литрами горячей воды. Выдержать в полученной смеси ступни 15 минут, после чего вытереть и покатать ступнями маленький упругий мячик.
2. Взять майскую крапиву, пропустить ее через мясорубку. Далее положить полученную кашицу на лист лопуха, сделать из него компресс на больное место, закрепить бинтом и оставить на ночь. Повторять процедуры на протяжении 2 недель.

При нервных заболеваниях

Крапивный отвар стимулирует работу нервной системы. Более эффективными считаются следующие варианты приготовления такого лечебного средства:

1. Промыть и просушить молодые побеги растения, мелко их порезать и заложить в банку. Влить холодную кипяченую воду, сверху накрыть марлей. Дать настояться 10 часов при комнатной температуре. Употреблять по 0,5 ст. до 3 раз в день.
2. Взять столовую ложку крапивных семян, залить стаканом воды. Прокипятить смесь на слабом огне в течение 10 минут. Дать постоять 1 час, после чего добавить ложечку меда. Пить по полстакана средства перед сном.

Для повышения иммунитета

Существует несколько рецептов народных средств и для укрепления иммунитета. Особенно хорошими отзывами среди них пользуются следующие:

1. Взять около 200 г молодой крапивы, добавить к ней пол-литра водки или 70% спирта. Обмотать тканью горлышко банки, оставить на сутки на подоконнике, затем на 8 дней убрать в темное место. Процедить, принимать по 1 чайной ложечке натощак за полчаса до завтрака и еще по одной перед сном.
2. В равных частях смешать изюм, крапиву и шиповник. Взять 2 ст.л. средства, залить 2 стаканами крутого кипятка, покипятить еще 10 минут. Через 4 часа процедить. Употреблять по половине стакана до 4 раз в день.

Для сгущения крови

Полезно добавлять это растение в супы, вторые блюда и салаты. Весной и летом с целью сгущения крови можно использовать следующие рецепты:

1. Взять крапивный стебель и листья, промыть и просушить, после чего перекрутить через мясорубку. Сок отжать и принимать по несколько ложек в день.
2. Подготовить 1 ст.л. сухой травы, добавить к ней стакан кипятка, настоять пару часов. Далее процедить и принимать по 3-4 ст.л. на протяжении дня.

От радикулита

При лечении радикулита эта трава применяется чаще наружно в качестве компрессов и растираний. С этой целью средства на основе данного растения готовятся так:

1. Свежую крапиву промыть и просушить, затем мелко порубить и сложить в полулитровую банку. Заполнить ее до краев водкой, после чего на 3 недели убрать в темное прохладное место. На ночь готовым средством растирать проблемную область.
2. Взять несколько крапивных листьев, промыть и просушить их, затем измельчить и смешать с горьким стручковым перцем и вазелином в соотношении 2:1:1. Полученной мазью растирать поясницу до 2 раз в день. Курс лечения длится до полного исчезновения болей.

Противопоказания

Любые лекарственные растения имеют и ряд противопоказаний. Применяя их в некоторых случаях, можно нанести вред организму. Основными противопоказаниями к применению данного растения считаются:

• терапия антидепрессантами и препаратами против бессонницы;
• гипертония;
• непереносимость растения;
• тяжелые заболевания почек;
• варикозная болезнь;
• первый триместр беременности;
• тромбофлебит;
• атеросклероз;
• повышенная свертываемость крови;
• кровотечения из-за опухоли матки, кисты или полипов.

Видео

О возможностях наслышаны все. Но очень немногие представляют, насколько много таких видов растет вокруг нас. Часто это привычные глазу и не совсем приятные на ощупь «жалючки», которые на поверку оказываются ценным сырьем. Рассмотрим одну из таких линий, узнав, чем полезна и что лечит двудомная крапива.

Как выглядит и где растет крапива двудомная

Этот травянистый многолетник известен всем. Растение высотой в 0,6-1 м (а то и 1,5-2) имеет мощный корень и ползучее корневище в виде мелких узловатых корешков, благодаря которым крапиву очень трудно вывести. Прямостоячие полые стебли затупленной четырехгранной формы по своему положению прямой или восходящий.

Продолговатые яйцевидные (реже ланцетные или в виде эллипса) листья пущены строго супротивно, накрест. Их длина обычно вдвое превышает ширину: при продольном росте в 9-17 см ширина составляет максимум 8.

Листья со стеблем, впрочем, как и все растение, покрыты жгучими волосками разной величины. На слабых почвах порой встречаются массивы без этих отростков или вовсе с голыми пластинами (хотя это все же редкость).

Соцветия-пазухи длиннее листа, самые нижние видны уже вровень с 7-14 узлами. С конца мая-начала июня и до конца августа на них можно увидеть мелкие цветки зеленого цвета с четырьмя плоскими лепестками.

Важно! Крапива очень восприимчива к составу почвы и отлично впитывает все, чем богат плодородный слой: от полезных веществ до тяжелых металлов и токсинов.

После цветения появляются плоды - мелкие (1-1,5 мм) орешки с одной семянкой. Им присущ светло-коричневый или желтый окрас.
Крапива в умеренном климатическом поясе растет повсеместно, причем на обоих полушариях: Европа, Закавказье, Северная Африка и даже Северная с Австралией давно знакомы с этим видом.

В наших краях ее особенно много в лесостепи и лесной зоне - на влажных почвах и брошенных участках, лугах и в канавах растет особенно активно, образуя целые массивы (крапивники) и доставляя массу хлопот огородникам.

Но «зловредность» растения в сельском хозяйстве частично компенсируется уникальным составом, давно примеченным .

Химический состав

Листья крапивы, которые используются как сырье, являются кладезем полезных соединений. Так, в 100 г зеленой массы содержатся :

• бета-каротин в дозах 7-10 мг;
• () в количестве 10 мг;
• - 0,75 мг;
• , суммарная доля которых доходит до 2-2,5 мг (особенно выделяются тиамин , рибофлавин и ниацин );
• ретинол, он же чистый - 100 мкг;
• из других соединений отметим легко выделяемый хлорофилл (2-5 г), каротиноиды, фитонциды и дубильные вещества. Имеется и крахмал (0,5 г), также представлены сахара, которых здесь целых 4 г.

Знаете ли вы? В английской деревне Маршфуд вот уже более 20 лет проводится чемпионат по поеданию крапивы.

Противовоспалительное действие помогает при лечении почек, желчного пузыря, а также в борьбе с простатитом.

Наверняка вы слышали о так называемом «зеленом» твороге. На деле это не что иное, как обычный творог в смеси с мелко изрубленными листочками крапивы (берется стакан на 200 г продукта), измельченным и . Вкус своеобразный, но многим по душе пикантная терпкость этого продукта.

Народные рецепты

По количеству рецептов народная медицина уверенно даст фору официальной фармакологии.

Рассмотрим лишь самые популярные и действенные из них, не забыв напомнить и о необходимости консультации с врачами. Только после этого можно браться за лечение по методикам, испытанным веками.

При заболеваниях ЖКТ

Борьба с проявлениями повышенной кислотности проходит при участии простейшего настоя. Взяв 1 ст. л. листьев, ее заливают стаканом кипятка, после чего настаивают 20 минут, охлаждают и добавляют мед (1 ч. л).

Прием - 3 раза в день, за час до еды, примерно по 1/3 стакана.

Спазмы желудка или острые боли на фоне рвоты отступят, если взять популярные в народной медицине сушеные корни крапивы:

• измельченные корешки (1 ч. л.) залить 1 стаканом ;
• смесь доводится до кипения на медленном огне;
• прокипятив 5 минут, жидкость охлаждают и сцеживают;
• отмерив ¼ отвара, выпейте его теплым, а остаток - по 2 ст. л. с перерывами по 2 часа (пока не сойдут боли).

Более серьезные нарушения в работе желудка - это уже специализация травяных сборов с участием крапивы.

К примеру, при остром гастрите берут листья крапивы и , а также . Нужны и цветки ромашки. Все это в равных долях (по 50 г) смешивают и мельчат. Далее 4 ст. л. заготовки завариваются в литре кипятка и отстаиваются в тепле (2 часа).

Сцедив, такой «микс» пьют небольшими порциями. Данного объема хватит на сутки, а весь курс занимает 1-1,5 недели.

Проблема хронического запора тоже решается посредством крапивы:

• ее листья мешают с цветом тысячелистника и корой ольховидной (в пропорции 1:1:3);
• 1 ст. л. смеси заливается стаканом кипятка и ставится на малый огонь;
• прокипятив жидкость в течение 10 минут, ее ставят в сторонку и сцеживают через полчаса;
• принимают отвар строго на ночь, в дозах от половины до целого стакана. Длительность курса - 2 недели, с возможным повтором после такого же перерыва.

При заболеваниях печени, почек и мочевыводящих путей

Проще всего приготовить средство для очистки печени и желчных путей . Для этого вымытое свежее растение пропускают через мясорубку или миксер. Зеленоватая жидкость с небольшим добавлением воды пьется по столовой ложке, каждые 2 часа.

Важно! При острой почечной недостаточности народная медицина практически бессильна - такое развитие события требует процедур по типу гемодиализа.

Заготавливать лучше небольшие количества - срок хранения в составляет всего 2 дня.

Для общей нормализации работы печени годится простой отвар:

• 4 ст. л. просушенных листьев заливают 0,5 л воды;
• 5 минут кипячения с дальнейшим сцеживанием - и в отвар добавляется 1 ст. л. ;
• прием - четырехкратный, теплую смесь пьют по 100 г.

С камнями в почках (в том числе и застарелыми) призван бороться более мощный состав.

Для начала отмеряют по 1 ст. л. (с горкой) крапивы, мятного листа, тмина, спорыша, цвета ромашки и плодов . Все это тщательно измельчают, мешают до более-менее однородной массы и заливают 1,5 л кипятка.
После 10 минут на слабом огне емкость прикрывают крышкой до полного охлаждения.

Схема приема: полстакана 3 раза в день, за 20-30 минут до еды. Длительность определяется только врачом (это может быть как месяц, так и целый квартал).

Проблемы с выходом мочи и желчи часто вызваны с камнями в мочеточнике . Убрать это препятствие помогает еще один испытанный рецепт.

Крапивный лист и почечный чай, купленный в аптеке, смешивают, взяв по 10 г. К ним добавляют 20 г спорыша. Затем 2 ст. л. заготовки заливают 0,5 кипятка и отстаивают в течение 5-6 часов (обязательно в теплом месте). Сцедив, настой можно пить по 100 мл перед каждым приемом . Перед этим его немного подогревают.

При заболеваниях сердца

Для предотвращения ишемической болезни используют цветки крапивы. Все просто: 1 ч. л. такого сбора и 1 стакан кипятка. Полстакана смеси натощак утром и перед сном укрепят сердце.

Знаете ли вы? Крапива успела побывать и стратегическим продуктом: раньше из ее волокон шили паруса и делали тетивы для луков, а из одеревеневших стеблей производили даже щиты и доспехи.

Стенокардия тоже лечится нехитрыми отварами:

• 50-70 г листа помещают в кастрюльку с 0,5 л воды;
• спустя полчаса отстоя при накрытой крышке последнюю снимают, а тару ставят на огонь, где смесь будут кипятить не менее 10 минут;
• сцеживание, охлаждение - и средство ставят в холодильник (до 2 суток);
• прием трехкратный, по 2 ст. л. до еды. Сам курс рассчитан на 15 дней, но каждые 5 суток нужно делать перерыв в 2-3 дня.

Людям, перенесшим инфаркт миокарда , часто назначают другой отвар. 5 ст. л. листа или корней на стакан кипятка, 5-минутная варка и дальнейший отстой жидкости - вот и вся хитрость. Пьют по 4 раза в сутки, разбив полученный объем на равные доли. Можно добавить немного сахара или меда.

Коварный миокардит вполне реально «унять» простым способом - 5 ст. л. сбора, 0,5 л кипятка и 5 минут помешивания на малом огне. Разовая доза - полстакана, 3-4 раза в сутки (хорошо бы добавить чуток майского меда).

При ревматизме

Боли в суставах постепенно стихают, если использовать настой из крапивы и багульника. 15 г листьев и 25 г травы мельчат, мешают и заливают кипятком (1 л). Дав настояться 15 минут, смесь процеживают и охлаждают.

1/3 стакана по 5 раз в день - и неприятные ощущения сойдут.

Есть и более действенный рецепт, который помогает при обширном обострении (правда, его сложнее приготовить ввиду обилия ингредиентов). Для получения этого отвара понадобятся:

• по 1 части цветков , марьина корня (пиона), можжевеловых плодов, крушиновой коры и побегов сладко-горького паслена;
• 2 дольки самой крапивы и сибирской ;
• 4 доли листов, полевого хвоща и коры белой ивы.

Важно! Можно попробовать и самодельный компресс - выжав свежие листья до кашицы, ее наносят на ткань, которой обматывается больное место. Только будьте готовы к тому, что ощущения сперва будут не из приятных (кратковременное жжение считается нормой).

Весь сбор капитально дробят, затем 3 ст. л. взятой смеси заливают кипятком (0,5 л). После 10 минут отстоя все это доводят до кипения и процеживают.

Принимают отвар теплым, по 1 стакану, с перерывом в 2 часа.

Для нормализации половой функции

Столь деликатная проблема, как нарушение потенции , тоже решается при помощи данного растения. При этом в ход идут все его части:

• 100 г листьев достаточно залить 200 мл кипятка и дать остыть. Добавив немного , можно принимать перед половой близостью. Другой способ тоже отличается простотой - 1 ст. л., тот же стакан, сцеживание и трехкратный прием 70 мл средства за полчаса до еды;
• семянки помогают и без взаимодействия с водой. В этом можно убедиться, растерев 1 ст. л. такого материала с измельченным . Полученной смеси хватит на день, если принимать в несколько подходов;
• корни предполагают более сильную рецептуру. Та же столовая ложка мелко нарезанных корешков добавляется в (стандартные поллитра). Смесь настаивают 3 недели, плотно закрыв емкость и ежедневно встряхивая ее. После сцеживания все сливается в тару с темным стеклом. Прием - 1 раз в день, по 20 капель (обязательно разбавленных с ).

Здесь нужна осторожность. Дело в том, что многие мужчины часто совмещают прием готовых с народными средствами. Порой такое соединение попросту воспрещается, так что поставьте лечащего врача в известность насчет своих планов на лечение.

При перхоти и для укрепления волос

Первое, что приходит на ум - отвар крапивы, используемый для избавления от надоевшей перхоти , и, в сущности, это очень мощный рецепт:

• ее листья, вереск, ромашку, хмелевые шишки и корни лопуха берут поровну, после чего заливают 400 мл воды;
• поставив емкость на огонь и доведя до кипения, добавьте еще пару ложек такой же смеси;
Из свежего сбора получится сильная облепиховыми ягодами. Смолов их до однородного пюре, добавьте ложечку и сам сбор - вот и готово.

Узнав, чем полезна крапива для волос, как именно ее заваривать, и что дает такое ополаскивание, многие тут же интересуются, а когда лучше запасаться столь ценным сырьем.

Заготовка лечебного сырья

Оптимальным временем для сбора считается период цветения (июнь-август). Корневища можно заготавливать и в сентябре, а листья, которые планируется использовать в либо косметических целях, собирают уже с апреля. Что касается семян, то их снимают через пару недель после того, как сошел цвет.

Убедившись, что погода ясная, а роса уже обсохла, приступают к заготовке:

• надев плотные перчатки, срывайте верхние листочки. Если в планах собрать большой объем - растения можно просто скашивать, а когда они малость подвянут, обрывать все листы, идя сверху до надреза;
• чтобы извлечь корни, растение выкапывают, стряхивают остатки почвы и промывают. Стебли после этого обрезаются;
• семянки получают, срезав вершок. Дав им немного просохнуть, перемалывают на мелкие фракции.

Знаете ли вы? В языческой традиции крапива считалась мужским растением, Перуновой травой.

Независимо от характера сбора, сырье помещают в бумажные пакеты, корзинки или обычные мешки (но не полиэтилен), стараясь не утрамбовывать.

Для сушки материал насыпают тонким слоем, поместив в закрытый уголок с доступом воздуха. Попадание солнечных лучей исключается. Слой придется периодически ворошить.
Проверить готовность просто: если излом центральной жидкости сопровождается треском и сам лист стал шершавым на ощупь, значит, сушка окончена. в любой форме;

• системные заболевания почек на стадии обострения;
• наличие опухолей внутренних органов;
• индивидуальная непереносимость элементов растения или на него;
• категорически воспрещен прием во время («разгоняя» кровь, настои повышают и тонус матки).

Даже если врач одобрил прием, соблюдайте меру и ни в коем случае не повышайте дозу - это может привести к повышению нагрузки на сосуды или даже гипертоническому кризу.

Узнав о врачебных свойствах крапивы и рецептах с ее участием, вы можете представить, какие возможности открываются при ее использовании. Но помните об осторожности (все-таки это полноценное лекарственное средство). Надеемся, эти данные пригодятся, и все хвори обойдут ваш дом стороной. Будьте здоровы!

(Лавандовый гель для тела, Innisfree пенка-умывалка, Queen Helene омолаживающая гель-маска, Neutrogena водный антивозрастной гель, E.L.F. Cosmetics тушь для ресниц, EcoTools щетка для волос и др)
Делюсь своей корзиной и впечатлениями от покупок в iHerb

Neutrogena, Водный гель "Гидробуст" (48 гр)
Легкий по текстуре и быстро впитывающийся гель Hydro Boost, нежно-голубого цвета, с приятным свеже-морским ароматом просто находка для сухой и увядающей кожи, склонной к раздражениям и аллергиям. После его применения кожа замечательно чувствует себя целый день, идеален для лета. за счет легкой текстуры Oil-Free - отлично идет под макияж, моментально впитываясь - устраняет чувство стянутости и раздражения, восстанавливает эластичность и упругость, цвет лица становится свежим, морщинки разглаживаются. Рекомендую - крем очень-очень!

Jason Natural, Powersmile зубная паста (100 гр)
Отбеливающая, довольно густая зубная паста с не агрессивным мятным ароматом, не химозным составом, при постоянном применении - отбеливающим эффектом.Очень экономный расход - достаточно крошечной капельки для полноценного очищения ротовой полости. Очищает, обеззараживает и освежает надолго.

Jason Natural, Sea Fresh зубная паста (100 гр)
Хорошая паста, брали просто "добить" посылку, попробовав решили что брать ее повторно стоит однозначно. Приятный вкус, хорошо очищает и отбеливает зубки, в меру пенится при использовании, укрепляет десны, освежает ротовую полость надолго, имеет не захимиченный состав, удобный объем.

Desert Essence гель для душа с болгарской лавандой (237 мл)
Замечательный по составу и эффективный гель для душа - ненавязчивый аромат лаванды, пену дает не высокую, но тело моет качественно и главное - после мытья нет никаких раздражений и аллергических проявлений, повторная покупка будет однозначно.

Desert Essence кондиционер с экстр. красного винограда (237 мл)
Чудный кондиционер для ослабленных и тонких волос с экстрактом итальянского красного винограда - натуральный состав, замечательный аромат, приятная цена, хороший объем тубы - волосы после него становятся гладкими, шелковистыми и послушными. Расход очень экономный.

Innisfree, Очищающая пена для лица с зеленым чаем (150 мл)
Эффективный крем для очищения кожи лица, при нанесении превращается в стойкую пену, после смывания которой - кожа становится светлее, чище, заметно сужаются поры, лицо просто сияет - легко смывается, кожу не сушит и не стягивает после использования. Замечательно подойдет для кожи смешанного типа, склонной к угреобразованию (ПМС), черным точкам, расширенным порам, раздражениям и аллергическим проявлениям и тем, кто не чурается пользоваться корейской уходовой косметикой. Вряд ли подойдет обладателям сухой и тонкой кожи.

Всем нам знакомо такое растение, как крапива, которое отличается от остальных жгучими листьями. Увидеть её можно во многих местах: у дома и на пустыре, вдоль дорог и в парках, у водоёмов. Многим крапива не очень нравится – особенно тем, кто хоть однажды обжигался ею. Но на самом деле, она очень полезна для людей. Ею кормили скот, делали прочные нитки из стеблей и применяли для лечения всяких болезней.

Цветёт крапива летом и осенью, и именно в это время её можно собирать. Для лекарственных целей применяют жгучую и двудомную крапиву. Отличаются они друг от друга размерами и строением цветочных колосьев.

Крапива очень широко используется в медицине – как традиционной, так и народной, а также в кулинарии. Она входит в состав мазей, сборов и отваров.

Крапива содержит множество витаминов. В ней очень много витамина С, даже больше, чем в смородине. Также она включает в себя витамин К, витамины группы В, каротин. Высокое содержание в этом растении и микроэлементов. Много железа, магния, кальция, меди, хрома и марганца, есть органические кислоты – например, пантотеновая, которая помогает при заживлении ран. Белка в крапиве тоже предостаточно – примерно столько же, как в бобовых культурах. Кроме того, растение содержит фитонциды и аминокислоты.

Одно из любопытных свойств крапивы – способность ускорять выведение токсических веществ из организма человека. Это происходит благодаря высокому содержанию в ней полисахаридов целлюлозы и лигнинов.

Как ни странно звучит, но крапива растение калорийное. Она способствует насыщению, наращиванию мышечной массы, хорошо стимулирует обмен веществ, пища переваривается быстрее и лучше усваивается. Как лекарство крапива помогает поднять иммунитет, избавиться от и повысить гемоглобин. Больным анемией крапива необходима, поскольку в ней много железа. Полезна она и диабетикам благодаря свойству снижать сахар в крови. Употреблять крапиву могут люди всех возрастов, без ограничений.

Крапивные отвары и настои помогут остановить наружное и внутреннее кровотечение, излечить язвы и раны, – и всё благодаря содержанию муравьиного спирта, под действием которого кровь свёртывается быстрее. Полезно полоскать горло отваром крапивы, если у вас ангина или заболевания полости рта.

Готовим лекарственные препараты

Из крапивы можно приготовить очень много . Причём большинство рецептов просты и доступны.
Для приготовления настойки из листьев крапивы 2 ложки мелко нарубленных листьев надо залить половиной литра водки и оставить настаиваться примерно две недели. Перед употреблением настой необходимо процеживать. Пить по 1 ложке за полчаса до еды 3 раза в день.

Крапивный сок помогает снизить давление. Через мясорубку необходимо пропустить полкило растения, обязательно срезав нижние стебли. Отжать полученную массу через марлю. Из половины килограмма крапивы получится 100 граммов сока. Добавить в него мёд или кефир и пить 3 раза в день.

Крапивный сок с молоком - отличный напиток для организма: он омолаживает, а также помогает желудку лучше работать. Также отлично он подходит для обработки ран и пролежней.

Крапивный настой готовить очень просто. Необходимо стаканом кипятка залить ложку листьев растения. После того как настоится один час, отжать. Очень полезно втирать его в чистую кожу головы не чаще раза в неделю. Не смывать. Он укрепляет волосы и помогает от выпадения. Чтобы очистить лицо от прыщей и фурункулов, можно заморозить настой в морозилке и протирать лицо крапивным льдом.

Отвар из листьев. Стаканом кипятка нужно залить ложку измельчённых листьев и кипятить минут 10 на медленном огне. При кровотечениях принимать 5 раз в день.

У препаратов из крапивы есть и противопоказания. Не стоит пить их при тромбофлебите и если свёртываемость крови высокая. Но можно сделать свойства крапивы нейтральными, смешав её с донником. Он обладает противоположным действием. Опасно может быть употребление крапивных средств и при беременности, так как они повышают тонус матки.

Лечим кожу при помощи крапивы

Свежий сок крапивы помогает избавиться от угрей и прыщей. Чистые листья нужно отжать, и смоченные соком тампоны или диски из ваты прикладывать к поражённым местам. Сок поможет так же быстро очистить лицо от шрамов и следов от прыщей.

При акне также будет полезен крапивный настой, который поможет нормализовать обмен веществ. Столовую ложку сухих листьев надо залить 250 миллилитрами кипятка и дать настояться час. Принимать 3-4 раза в день по две чайных ложки.

Можно сделать лосьон для жирной кожи, смешав одну столовую ложку крапивного сока со 100 миллилитрами водки или спирта. Протирать чистое лицо два раза в день. Если кожа лица лишена тонуса или обезвожена, можно применять маски из крапивы. Смешать ложку молока и ложку крапивы, а через 10 минут добавить в смесь , хорошо перемешать и нанести на кожу. Смывать маску через 15 минут. Если кожа, наоборот, жирная, то вместо желтка в маску рекомендуется добавлять белок.

Вещества, которые входят в состав крапивы, помогают укрепить волосы и ускорить их рост, поэтому данное растение часто используют в качестве компонента масок для волос.

Из крапивы делают и маску для омоложения. Из сухой смеси розовых листьев, ромашки и крапивы готовят маску так: 2 стакана смеси трав перемешивают с тёплой водой, пока не образуется кашица. Затем 15 минут держат маску на водяной бане. Остывшую маску надо наносить на лицо на полчаса и смывать.

Как правильно заготовить лекарственное сырье

Люди используют в лечебных целях корень крапивы, листья, семена и сок, а также делают веники для бани.
Листья рекомендуется собирать в сухую погоду, когда крапива цветёт. Затем расстелить отделённые от стеблей листья в 1-2 слоя и сушить. Стебли нужно обрезать 40-60 см. от верхушки, сушить в тёмном и хорошо проветриваемом месте. Переворачивать обязательно быстро, чтобы они не почернели. Из собранного урожая получается 20% и годны они 2 года.

Семена можно собирать, когда крапива полностью созрела. Срезать нужно 30-50 см. от верхушки, на уровне, где образуются семена. Сушить на клеёнке 3-5 дней, перемолоть и ещё несколько дней просушить. Семена полезны при диабете и импотенции.

Корни крапивы выкапывают осенью, когда растения уже засохли, или весной, когда ещё не началось сокодвижение. Их надо хорошо промыть в холодной воде и удалить отмершие части. Затем нарезать по 3-5 см. и сушить на солнце или в сушилке при температуре до 50°С. Корни крапивы полезнее листьев, особенно при сердечных отёках, мочекаменной болезни, фурункулезе и б и предстательной железы.

Блюда из крапивы, благодаря её уникальному составу, помогают поддерживать высокий уровень работоспособности и быстро восстанавливаться после болезни.

Сок крапивы получают из свежих растений. Срезать стебли нужно 40-60 см. от верха, измельчить и отжать сок при помощи мясорубки или соковыжималки. Смешивают с сахаром в пропорции 1:1, пока тот не растворится полностью. Затем добавляют спирт или водку, чтобы доля спирта в растворе была 8-10%. Хранить нужно в холодильнике, можно в подвале при температуре от 0° до 6° С. Годен такой раствор 1 год. В сутки взрослым можно принять от 2 до 6 столовых ложек.

Крапива в кулинарии

В тяжёлые годы голода и войны крапива, наряду с другими травяными растениями, такими, как щавель или лебеда, являлась для людей практически основной пищей. Сейчас уровень жизни достаточно высокий, и людям в голову не придёт питаться крапивой. А зря, потому что данное растение - источник очень полезных веществ и необходимых витаминов. В крапиве есть кальций и железо, медь, витамины А, К, В, С.

Из листьев крапивы можно приготовить очень полезные и вкусные салаты. Нужно хорошо промыть молодые листья растения, мелко нарезать, добавить петрушку и зеленый лук, посолить, поперчить и полить растительным маслом.

Ещё один рецепт салата – из крапивы и лебеды. Необходимо взять стакан крапивы и залить кипятком, а затем смешать с половиной стакана мелко нарезанной лебеды и мелко нарезанного . Сверху надо натереть варёное яйцо, порезать зеленый лук, залить сметаной и перемешать. Когда все пропитается, салат можно есть.

Можно приготовить с крапивой даже пшённые пирожки. Сперва сварить пшённую кашу. В подсоленной воде отварить 100 граммов крапивы, а затем мелко нарезать и перемешать с кашей. Пирожки можно печь и жарить.

Очень полезный суп с крапивой, который называется «Витаминное трио». В бульон надо положить нарезанный картофель и варить. Когда овощ будет готов, добавить к нему нарубленную крапиву, медуницу и щавель. Оставить прокипеть две минуты и снять с огня. Для вкуса можно добавить сметану, посолить и посыпать зеленью.

Использование крапивы в народной медицине и кулинарии